Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 83

Погружение в атмосферу изобилия и великолепия осени становится возможным благодаря книге, в которой вы найдете не только фантастические яркие описания природы, но и самые секретные рецепты от лучших московских поваров. Они щедро делятся своими знаниями и опытом, предлагая нам не только простые и традиционные блюда, знакомые с детства, но и настоящие шедевры, способные подарить неповторимый вкус и изысканные удовольствия. В этой книге вы найдете все, что нужно для того, чтобы превратить осеннюю кухню в настоящую сказку. А благодаря формату pdf A4 и сохраненному издательскому дизайну вы сможете полностью погрузиться в мир сезонной кулинарии и наслаждаться прекрасными фотографиями блюд прямо на страницах книги.


Встреча нового года – одно из наиболее ожидаемых событий года. Каждый из нас с нетерпением ждет момента, когда мы сможем насладиться волшебной атмосферой этого праздника. В особенности дети, не терпящие, чтобы их порадовал Дед Мороз с подарками, и взрослые, рассчитывающие на наслаждение сочными угощениями и прекрасной компанией. Однако, как же сохранить свою фигуру неизменной и не переедать в такой соблазнительный праздник? Наша книга специально для этого предлагает вам множество уникальных рецептов, которые помогут вам насладиться изысканными блюдами, не портя вашу фигуру. Независимо от вашего вкуса, у нас вы найдете идеи, которые подойдут именно вам.


Окунитесь в мир высокой кухни с нашей новой книгой! Внутри вас ждут самые роскошные рецепты, искусно отобранные для уникального и элегантного праздника. Авторы - лучшие шеф-повара из престижных ресторанов Москвы, которые успешно испытали идеи, прежде чем привнести их в эту книгу. Все рецепты тщательно адаптированы, чтобы вы могли приготовить эти изысканные блюда даже в домашних условиях без особых усилий. Книга представлена в удобном формате PDF A4, сохраняя дизайн, созданный профессиональными издателями. Погрузитесь в атмосферу изысканного гастрономического опыта и насладитесь великолепием этой книги, которая станет вашим незаменимым помощником на пути к восхитительным кулинарным творениям.


В новой книге, созданной с помощью опыта талантливых шеф-поваров столицы, вы найдете единственные в своем роде рецепты из разнообразных национальных кухонь. От классических блюд русской и украинской кухни до удивительных шедевров кавказской, французской, итальянской и азиатской гастрономии - каждая страница этой книги наполнена неповторимыми рецептами и уникальными дегустационными идеями. Не важно, вы начинающий повар или уже истинный знаток кулинарного мира, эта книга полна разнообразия и вдохновляющих идей для создания неповторимых блюд. От изысканных закусок и свежих салатов до ароматных супов и соблазнительных десертов - она предлагает множество вариантов для каждого вкуса и предпочтения. Особенностью этой книги является ее удобный формат PDF A4, который позволяет без труда сохранить и изучать издательский дизайн.


Новая кулинарная книга приглашает вас окунуться в мир вкуснейших суши и попробовать разнообразие азиатской кухни. Будьте готовы к приятному открытию - все необходимые ингредиенты для приготовления этих экзотических блюд вы можете легко и удобно найти в любом продуктовом магазине. Это ваш шанс поразить своих гостей на модных и нестандартных мероприятиях. В книге представлены проверенные рецепты суши, которые помогут вам создать настоящие произведения искусства на вашем кухонном столе. А чтобы вы смогли насладиться красотой этого издания, оно доступно в формате pdf A4 с сохраненным издательским дизайном.


Аннотация: В книге "Кондитерская жизнь: В поисках золотой середины" автор Илья Кривошеев рассказывает о своем пути к становлению кондитером. Начиная с мечты об уезде из родного города и поступления в ТГУ на журналистический факультет, Илья исследует вопросы о смысле жизни, деньгах и любви. Он показывает, что каждый человек может найти свою "золотую середину" и достичь гармонии между профессией и личной жизнью. Книга приглашает читателя окунуться в мир кондитерского искусства и поделиться авторским опытом и открытиями.

Эта книга представляет собой незаменимый гид для тех, кто стремится научиться питаться правильно во время и после простуды и гриппа. В ходе болезни, наш организм подвергается ослаблению и дезбалансу в функционировании различных систем. Иммунитет падает до минимума, поскольку больного человека охватывает мощная борьба с вирусом, требующая значительного энергетического и физического напряжения. Именно поэтому восстановление после простудных заболеваний и гриппа може быть лишь медленным и затяжным, при отсутствии правильной поддержки организма, любая инфекция может вызвать серьезные осложнения. В данной книге автор дает ценные рекомендации о том, каким образом можно улучшить свое самочувствие благодаря правильному питанию.


Предлагаемая книга представляет собой исчерпывающее руководство по правильному питанию при гастрите, одному из наиболее распространенных заболеваний органов пищеварения. Страдающих хроническим гастритом на сегодняшний день не меньше половины населения, поэтому необходимость мучительных ощущений и принятия большого количества лекарств стала неотъемлемой частью жизни многих. Однако, несмотря на это, автор книги утверждает, что соблюдение специального питания не только может облегчить состояние, но и вкусно разнообразить рацион. Вместо скучных ограничений и беспривлекательных блюд, предлагаемых по диете, у Вас будет возможность насладиться вкусными и разнообразными блюдами, а книга поможет Вам в этом.


Этот уникальный литературный произведение является настоящим источником информации о том, как правильно питаться при различных заболеваниях, связанных с кишечником. Опытные авторы предлагают эффективные рекомендации и советы о том, как справиться с колитами, энтеритами, дискинезией, дисбактериозом, расстройствами и запорами. Все начинается с подробного объяснения правил приготовления пищи, специальных блюд и диетических рецептов. Авторы предлагают множество интересных и полезных идей, чтобы удовлетворить вкусовые предпочтения даже самых требовательных читателей. Однако книга не ограничивается только кулинарными советами.


Все знают, что правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья. Однако, далеко не каждый осознает, что при различных заболеваниях требуется определенный подход к составлению рациона. Вот почему эта книга станет незаменимым помощником для тех, кто столкнулся с мочекаменной болезнью. Написанная с учетом разных видов камней и особенностей течения болезни, книга предлагает читателям самые эффективные рецепты и диеты, которые помогут облегчить симптомы и предотвратить рецидивы. Методы, представленные в книге, основаны на долголетнем опыте народной медицины и научных исследованиях. Приятным бонусом станет разнообразие блюд, которые можно приготовить согласно рекомендациям книги.


Эта книга — настоящий гид по питанию при хронической почечной недостаточности. Ее страницы раскрывают тайны малобелковой диеты, которая может замедлить прогрессирование этого заболевания и снизить риск осложнений. Авторы предлагают строго дозированное потребление белка, отдавая предпочтение растительному происхождению, где фосфора содержится меньше. Особое внимание уделено соевым белкам, которые станут надежным помощником на пути к здоровью. Но эта книга — это не только список рекомендаций и предписаний, она также предлагает богатый ассортимент разнообразных, вкусных и сытных блюд. Она научит вас готовить блюда, которые не только будут дарить вам радость и удовольствие, но и не нанесут урона вашему самочувствию.


Эта книга — источник бесконечного вдохновения для тех, кто хочет научиться готовить неповторимое блюдо, которое сочетает в себе простоту и сытность. Где-то в между строками скрываются настоящие семейные традиции, магия, способная создать атмосферу уюта и радости на любом столе. Здесь описаны веселые оладушки, заслуживающие признания даже самых привередливых малышей, а также сытные блины с мясной начинкой, способные прекрасно насытить усталых и голодных мужей. Но это еще не все! Здесь вы найдете и изысканные блинчики с икрой, которые подарят каждому приему пищи особый шарм и роскошь. Рецептов в этой книге предостаточно, чтобы удовлетворить самые изысканные и требовательные вкусы.


В книге "Заливные блюда: искусство создания утонченных закусок" вы найдете бесценные рецепты от знаменитой Гастрономической мастерицы Агафьи Тихоновны. Она откроет перед вами все секреты приготовления самых разнообразных заливных блюд, которые станут настоящим украшением любого праздника. Внешний вид каждого блюда окружит вас атмосферой шика и роскоши, а вкус и аромат просто заворожат вас. Здесь вы найдете широкий ассортимент заливных блюд: от классических говяжьих и свинных заливных, до изысканных язычковых и ветчинных заливных. В книге есть рецепты как простых, так и изысканных заливных блюд из благородной рыбы, птицы, а также студней и холодцев для любителей отличных вкусов.


Бобовые продукты являются истинным сокровищем природы. Они обладают уникальными питательными свойствами и способны оказывать положительное воздействие на организм. Глоток поэзии, который приносит каждое зернышко гороха, фасоли или сои, придает нам силы и энергии на весь день. Растения из семейства бобовых обогащены ценными аминокислотами, что делает их незаменимыми источниками растительного белка и клетчатки. Они способны тщательно очистить организм от вредных токсинов и эффективно удалить соли тяжелых металлов и радионуклидов. Их силу можно сравнить с кристаллическими кинетическими шариками, разрушающими отложения холестерина в организме. Эти потрясающие продукты также имеют желчегонные свойства, помогая вывести холестерин из организма и стабилизировать уровень сахара в крови.


'Вегетарианство: новый образ жизни' В современном обществе все чаще мы сталкиваемся с понятием вегетарианства, и всегда у нас сложился стереотип, что вегетарианцы - это худые и нездоровые люди, которых сносят ветром. Но, к счастью, это далеко не так! Вегетарианский рацион, правильно составленный и продуманный, может принести огромную пользу здоровью. Более того, существуют различные варианты вегетарианства, в которых допускается употребление молочных продуктов и яиц. В своей книге 'Вегетарианство: новый образ жизни' бабушка Агафья поделится с нами своими секретными рецептами наивкуснейших вегетарианских блюд, подходящих как для будней, так и для праздников.


В увлекательной книге "Секреты домашнего алкогольного ремесла" автор Николай Михайлович приглашает читателей в мир тайн и хитростей приготовления собственных спиртных напитков. Здесь вы не найдете устоявшихся рецептов стандартных крепких алкогольных градусов, таких как самогон, водка или коньяк. Однако, на страницах этой книги вас ждет настоящий пир разнообразных и уникальных рецептов: от классической барской пивоварни и мощногорского пива до экзотических украинских и баварских сортов. Здесь каждый найдет инструкции для приготовления истинно царского пива, а может быть даже и морковного. Кроме того, Николай Михайлович поделится секретами создания ароматных медовых напитков - от монастырского настоя до изысканного медового вина.


В нашем современном мире боли в животе и нарушения стула стали проблемой, известной каждому. Спазмы, ощущение тяжести – все это напоминает нам о наших трудящихся кишечниках, которые могут мучить нас долгие годы. Многие из нас, не желая беспокоить врачей, надеются, что все пройдет само собой. Но, как выясняется, это возможно лишь при условии строгой диеты на всю жизнь. Однако соблюдать ее – настоящее испытание! Представьте себе, сколько людей в наше время питается правильно и заботится о своем организме. Ответ: очень немногие. Часто встречаемое нарушение микрофлоры кишечника приводит к дисбактериозу, а затем и к ослаблению иммунитета, энтероколитам и колитам.


В новейшей книге Виктории Мур, мастера в искусстве напитков, предлагается глубокое погружение в мир подбора и приготовления напитков. Знаменитый автор колумн высоко оцененных изданий The Guardian и Daily Mail, с легкостью украсит вашу жизнь новым бульоном знаний о самых разнообразных напитках. Внутри его страниц вас ждут тайны правильного заваривания чая и ароматного кофе, а также основные принципы выбора вина. В этой захватывающей и познавательной книге вы найдете непревзойденные рецепты для создания безалкогольных и крепких коктейлей для любого случая: от семейного пикника до новогоднего ужина или веселых детских праздников.


Книга "Гастрономические изыски для детей: возможности мультиварки" предлагает решение вечной дилеммы, стоящей перед каждой заботливой мамой - возможно ли использовать мультиварку при готовке для маленьких гурманов. Ответ - абсолютно да! На самом деле, мультиварка открывает перед нами целый мир возможностей, а именно приготовление "блюд-дуэтов", которые удовлетворят вкусы и взрослых и детей. В этой книге автор демонстрирует, как использовать мультиварку для приготовления детских блюд, начиная с самых первых шагов в разнообразии питания малышей. Пользуясь этим многофункциональным изобретением, не нужно заливать блюда маслом - овощи можно варить на пару, а супы и вторые блюда обжаривать во всей своей славе.


На глобальном уровне шоколад давно стал неотъемлемым символом роскоши и благополучия. Этот идеальный продукт обладает не только неповторимым ароматом и вкусом, но и имеет лечебные свойства, как при использовании внутрь, так и при нанесении на кожу. Нет ни одной категории людей, которую бы шоколад не радовал – он не оставляет равнодушными ни детей и стариков, ни капризных дам и мужественных мужчин. В настоящее время шоколадный бум охватил весь мир, и его положительные свойства приобрели еще большую популярность благодаря развитию индустрии красоты. Многочисленные исследования показали, что шоколад может оказывать благоприятное воздействие на серьезные заболевания, а его косметические продукты и процедуры стали неотъемлемой частью рынка красоты. Если вы хотите узнать все секреты шоколада, то эта книга для вас.