Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор: Ева Пунш
Жанр: Кулинария
Кулинария для новичков может показаться простой задачей, ведь достаточно лишь следовать рецептам, находиться в точности. Однако, и здесь есть свои тонкости. Ни один рецепт не расскажет вам, как правильно приготовить рис или выбрать мясо, идеально соответствующее данному блюду. И что еще интересно - зачем класть хрустальную пробку в кастрюлю, чтобы получить самый вкусный бульон? Все эти секреты кулинарной науки и технологии нет смысла искать в книгах рецептов. Но вот в книге "Искусство кулинарии" Ева Пунш делится щедрыми знаниями на эту тему, которые помогут вам не только успешно справиться с любыми рецептами, но и создать свои собственные блюда с уверенностью, легкостью и непринужденностью. Книга откроет перед вами двери в мир кулинарных секретов, которые дадут вам уникальные возможности и расширят границы вашей кулинарной фантазии. Благодаря этой книге вы сможете раскрыть свой творческий потенциал и удивить своих гостей невероятными и изысканными блюдами. Мастерица кулинарии Ева Пунш – ваш проводник в этом удивительном кулинарном путешествии, где каждая страница книги наполняется ароматами и вкусами новых рецептов. Так что готовьтесь сделать первый шаг на пути к кулинарным высотам с "Искусством кулинарии".
Скачать fb2 Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Другие книги автора Ева Пунш
- Крысоlove - Ева Пунш
- Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать - Ева Пунш
Похожие книги
- Гайд: витамины без вреда. Коротко и просто о важном и сложном - Ольга Третьякова
- Мордовская кухня (история и блюда). Из серии «Кухни народов Башкортостана» - Александр Леонидов (Филиппов)
- Еда без мракобесия. Съедобный научпоп - Елена Семиколенных
- Страсти по шоколаду. Представления о шоколаде в контексте рекламы, истории и культуры - Натали Шемякина, Вера Зиновьева
- Японская чайная церемония - Влад Юм
- Рецепты китайской кухни - Алексей Выдрин
- Комментарий к Федеральному закону «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» (постатейный) - Татьяна Алексеевна Гусева, Александр Владимирович Чуряев
- Комментарий к Федеральному закону «О навигационной деятельности» (постатейный) - Дмитрий Валерьевич Кандауров, Александр Викторович Щепотьев
- Тест на отцовство - Эмилия Грант
- Цена на материнство - Эмилия Грант