Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 57
"За интригующей обложкой новой книги скрывается ни что иное, как произведение известного кулинара и писателя Инны Метельской-Шереметьевой. Ее популярные рецепты уже сделали ее знаменитой, и теперь она решила поделиться с читателями не только своими кулинарными мастерствами, но и увлекательными историями о жизни. Книга "Кулинарные путешествия" – это результат неожиданного приключения, во время которого Инна отправилась вместе со своими подругами в Иорданию. Несколько женщин, брошенных судьбой в разные уголки мира, решили объединиться, чтобы познакомиться с местными кулинарными традициями и найти вдохновение для будущих рецептов. Каждая глава этой книги представляет собой уникальную историю одной из женщин-авторов, которые побывали в самых разных уголках планеты.
Превосходный гастрономический подарок от виртуозной бабушки Зины - гордость украинской кухни! Если вы жаждете погрузиться в атмосферу вкусов и ароматов этой культурной мекки, то эту книгу вы должны взять в руки. Здесь представленный фирменный рецепт украинского борща станет вашим незаменимым гидом в мир украинских деликатесов. Подойдите с уважением к каждому пункту и с удовольствием окунитесь в волшебный процесс приготовления этого блюда. Но не забудьте добавить немного своего творческого подхода - ведь кулинария, как и любое искусство, находит свое вдохновение в экспериментах и собственной фантазии.
Издание, раскрывающее массив многовековой восточной выпечки, способной полакомить самого сложного гурмана. От древних времен и по сей день восточные кондитерские изделия считаются одними из наиболее сытных, нежных и аппетитных. В мире восточной кухни расплываются контуры безумно ароматного и вкусного праздничного стола, лишенного казалось бы граней местности. Но ведь нет надобности отправляться на далекие просторы Востока, чтобы насладиться этим разнообразием. Всё, что вам нужно, уже есть в этой книге рецептов, позволяющих создать в самых обычных условиях самые популярные восточные пирожки, хлебцы, булочки и, конечно же, изумительные десерты, приправленные медом, кремами или сочными фруктами.
Эта книга является невероятным путешествием через жизненные перипетии одной молодой женщины, чей жажде счастья привела ее от блестящей карьеры успешной бизнес-леди до краха в роли отчаянной домохозяйки. Однако, через чудовищный запредельный лихорадочный беспорядок, она смогла обрести свою внутреннюю гармонию, нашла путь к истинному счастью и стала своей семьи источником радости и благополучия. Путем совмещения собственных переживаний истории автора, вы откроете для себя бесценные секреты по умению работать с бизнесом, справляться с обязанностями домохозяйки без посторонней помощи и няни. В книге вы найдете множество интересных идей для проведения досуга и романтических свиданий, а также сможете ознакомиться с 29 простыми и быстрыми рецептами, которые сделают обеды и ужины дома простыми и незначительными тратами времени.
Устали от голодных диет и бесконечных тренировок? Хотите получить идеальную фигуру и почувствовать себя сильными? Тогда забудьте о голоде и начните питаться правильно! В новой книге "Кулинария для успеха" вы найдете все необходимое для создания сбалансированного и вкусного рациона. Здесь собраны рецепты вкуснейших завтраков, обедов и ужинов, которые помогут вам достичь своих целей в самой приятной форме. Эта книга станет вашим надежным помощником на пути к идеальной фигуре. Создавайте свои меню на месяц вперед и наслаждайтесь каждым приемом пищи. Ведь правильное питание - это не только польза для организма, но и настоящее счастье для вашего вкусового рецептора! Забудьте о скучной диетической еде, ведь в этой книге вы найдете рецепты самых аппетитных котлет, пирогов, тортов, салатов и многих других блюд.
Серия книг «Энциклопедия здоровых блюд» представляет собой уникальное издание, которое из года в год пользуется огромной популярностью. Его автор - известный кулинарный мастер Галина Ивановна Поскребышева, которая является членом Московской ассоциации кулинаров и владеет серебряной медалью ВДНХ. В этой книге автор собрала огромное количество современных рецептов, которые позволят вам насладиться вкусной и полезной едой. Галина Ивановна Поскребышева много лет работала в практической медицине, и более 35 лет она изучала и совершенствовала народные рецепты кулинарии. В результате своей работы она создала настоящий клад для любителей здоровой пищи.
"Основы гениальной кулинарии: источник радости и удовольствия от готовки" - в этой книге вы найдете сокровенные секреты моей бабушки, которая всегда говорила мне, что еда должна быть не только вкусной, но и сделанной с любовью. Ее мудрые советы и философия кулинарии стали основой для этого уникального руководства. Готовить по-настоящему вкусно несложно, если знать правильные методы и приемы, которыми бабушка Зина делилась со мной. Эти советы помогут вам приготовить блюда так, что каждый глоток будет радостью для вашего небосвода. Внутри книги вы найдете не только классические рецепты семейных любимцев, но и новые, интересные идеи для приготовления блюд.
Великая мудрость поколений передана мне через голос моей бабушки. Она всегда настаивала, что приготовление пищи - это искусство, требующее тщательности и знания тонкостей. В своей книге я собрал все советы и рецепты, которые она передала мне. Теперь каждый может открыть для себя тайны простого и экспрессивного готовления. Мои бабушкины советы стали источником вдохновения и радости для миллионов людей, которые ищут легкий путь к осуществлению своих кулинарных фантазий. Величественный дизайн обложки, созданный талантливым художником Black-Lemon-Design, придает этой книге особый шарм и притягательность. Давеча я вспомнил, как в детстве с нетерпением ждал прихода бабушки Зины, чтобы она рассказала мне свои секреты вкусного питания.
Домашние рецепты вареников, которые угодят самым разным вкусам! Это книга, в которой вы найдете множество вариаций на любимое блюдо - вареники. Независимо от того, хотите ли вы приготовить вареники на завтрак, обед или ужин, здесь вы обязательно найдете свой идеальный вариант. Книга содержит 18 европейских рецептов, каждый из которых буквально заставляет слюнки текти. А еще, для тех, кто желает попробовать что-то необычное, есть 13 уникальных и необыкновенных начинок для вареников. Авторы этой книги - настоящие мастера своего дела, они знают, как отбиваются аппетиты, а книга за счет своего яркого дизайна иллюстраций привлекает внимание и заставляет вас уже приступать к готовке за часа до обеда.
Великолепная книга "Русская рыбная кухня: секреты и традиции" приготовит вас к захватывающему путешествию в уникальный мир русской кулинарии. Здесь мы представляем вам уникальные рецепты, которые не имеют аналогов ни в одной другой культуре. Книга предлагает простые и сложные приемы приготовления рыбы - от легкой и быстрой обработки до более тонких и сложных методов, требующих определенных навыков и знаний. От изысканных рыбных закусок до главных блюд, каждый рецепт в этой книге исследует разнообразие вкусов и текстур, которые могут предложить различные виды рыбы и морепродуктов. Вы узнаете, как правильно выбрать и обработать рыбу, а также удивите себя гарнирами, которые великолепно сочетаются с каждым блюдом. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или начинающим, в этой книге вы найдете полезные советы и рецепты, которые помогут вам развить свои навыки и создать настоящие шедевры на вашей кухне.
Внутри этой книги вы найдете исчерпывающее руководство по тому, как с легкостью приготовить изысканные блюда из разных видов мяса, включая козленка, барашка и ягненка. Авторы, Александр и Ирина, являются признанными экспертами в области кулинарии и уже более тридцати лет производят невероятно вкусные и знаменитые блюда, которые завоевали популярность по всему миру. Они разработали для вас уникальный сборник, включающий сто эксклюзивных рецептов из разных кулинарных традиций. Каждый рецепт сопровождается подробными пошаговыми фотографиями, что делает процесс приготовления удивительно простым и доступным даже для начинающих кулинаров. Кроме того, в книге приведено более семисот иллюстраций, демонстрирующих каждый этап приготовления изысканных блюд.
«Натуральная сладость: кулинарные секреты экоблогера» – захватывающее литературное произведение, являющееся дебютом Натальи Тумановой, молодой исследовательницы природных продуктов. Социальные сети давно предвкушали эту книгу, и 70 000 подписчиков Натальи были полны нетерпения. Здесь совмещается опыт экопросветителя и заботливой матери, предлагая читателям путь к долгой и счастливой жизни, не забывая о сладком наслаждении. В книге представлены исключительно натуральные ингредиенты и простые рецепты, в которых отсутствует сахар, молоко, яйца и белая мука. Вас ждут десятки видов полезных тортов, конфет и блинчиков.
Книга предлагает новый взгляд на лечение и профилактику сахарного диабета всех типов. Она подчеркивает важность правильного питания, которое является основой в борьбе с этим заболеванием. Авторы рекомендуют употребление определенных продуктов, а также сокращение потребления насыщенных жиров и сахара, чтобы эффективно контролировать уровень глюкозы в крови и нормализовать вес. Эта книга станет вашим надежным помощником, помогая составить диабетическое меню, которое удовлетворит ваши вкусовые предпочтения. В ней вы найдете множество полезных рецептов и советов, которые помогут вам приготовить вкусные блюда, способствующие снижению уровня сахара в крови и поддержанию его в норме.
Книга "Пленительные дары Египта: Гастрономические откровения" - это заманчивое исследование уникального кулинарного мира Египта, который так щедро дарит нам свои сладкие тайны. Отпустите волшебство сладостей, которое обладает великой способностью превратить даже самое унылое время в радостное. Путешествуя по этой книге, вы окунетесь в неповторимую атмосферу восточной гастрономии и откроете для себя громадный ассортимент эгейских десертов, которые являются истинной гордостью мировой кулинарии. Здесь вы найдете древние и современные рецепты египетских сладостей, секреты их приготовления и потрясающие истории, оживающие на страницах этой книги.
Волшебное руководство по снижению веса, написанное Инной Воловичевой, раскрывает тайны ее уникальной диеты. В центре внимания стоит не просто список запрещенных продуктов или схема счета калорий, а главным компонентом этой методики является непреклонная сила воли и вера в собственные силы. Автор подчеркивает, что чтобы достичь потрясающих результатов, необходимо не только отказаться от своих любимых блюд, но и претерпеть полную трансформацию своего образа жизни. Она предлагает читателям убедительные аргументы и практические советы о том, как перестроить свое мышление и изменить привычные привычки. В книге Инна Воловичева делится своими личными историями успеха и неудач, демонстрируя, что здоровое питание и физические упражнения – лишь один из множества элементов успешного процесса похудения.
аннотация для книги: "Здоровье - ценность, которую нужно беречь. Книга "Путь к здоровью" предлагает читателю уникальные методики и рекомендации по достижению и поддержанию здорового образа жизни. Автор, заведующий отделом заготовки крови и врач высшей категории Седова А.Г., поделился своими личными наблюдениями и опытом, помогая читателю разобраться в проблемах здоровья и найти пути к их решению. Путешествие к здоровью начинается с осознания состояния своего организма и принятия решения изменить образ жизни. Какие изменения нужно внести в свой режим дня, питание и физическую активность - автор предлагает конкретные и проверенные рекомендации.
В этой книге представлено обширное собрание аутентичных рецептов, олицетворяющих богатство и многообразие традиционной русской кухни. Автор данной работы, прославленный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, провела невероятно тщательное исследование, чтобы собрать рецепты блюд, которые постепенно утрачивались веками. В этой книге, как сокровищнице русских кулинарных традиций, заключены не только рецепты, но и их происхождение. Переводя монастырские записи, просматривая древние сборники рецептов, изучая старинные русские поваренные книги, Галина Ивановна открывает перед нами мир настоящей кулинарной мудрости. В книге вы найдете множество блюд, которые ревностно хранились в памяти наших предков.
Возможностей вегетарианской диеты существует огромное множество. Неодних лишь мясных продуктов можно отказаться, а есть и те, кто предпочитает сырые продукты, а еще другие становятся фрукторианцами. Однако, чтобы не нарушить привычный ритм организма, я рекомендую перейти к новому образу питания постепенно. Ведь мясные блюда так часто бывают неотъемлемой частью нашего повседневного меню, поэтому наверняка многие задаются вопросом: "Чем же теперь будем наслаждаться?". Пришла пора поделиться рецептами для ежедневного приготовления блюд, которые не уступают вкусу и при этом значительно полезнее, чем все то, что мы привыкли готовить раньше.
Великие уроки нашей бабушки: искусство гастрономического счастья. Эта потрясающая книга открывает двери в мир непревзойденного кулинарного искусства, обогащенного мудрыми советами и тайными рецептами, переданными из поколения в поколение. Вы научитесь не только готовить вкусно и полезно, но и готовить правильно, следуя за наставлениями нашей бабушки. Шедевры кулинарии станут такими простыми, что вы сами поймете, как ошибались раньше. Авторы книги расскажут вам о важности правильной подготовки продуктов и секретах, которые сделают вашу кухню настоящим местом счастья. Советы бабушки Зины, пропитанные мудростью и добротой, станут неотъемлемой частью ваших кулинарных приключений.