Погрузитесь в волшебный мир еврейской кухни, которая славится своей неповторимостью и легендарностью. Книга, которую вы держите в руках, собирает под свои обложки самые удивительные рецепты, которые знают только истинные знатоки израильской культуры. Здесь вы найдете не только оригинальные блюда от известных тетушек Цили и Розы, такие, как форшмачка и фаршированная рибка, но и множество других кулинарных шедевров - от биточков из тюльки до жареной черноморской камбалы, которая раскрывает вкусовые грани самой природы.
Однако, эта книга не просто обычный кулинарный сборник. Она представляет собой настоящую сокровищницу историй, которые по достоинству оценят все любители еврейской культуры.
