Книги жанра Менеджмент - скачать fb2, читать онлайн - стр. 125
Ваш ресторан может стать не только популярным, но и максимально прибыльным! В нашей книге вы найдете все необходимые секреты успешного управления рестораном. Мы покажем вам, как правильно формировать и развивать команду, эффективно управлять кухней и устанавливать оптимальные цены на меню. Также мы расскажем вам, как привлечь постоянных гостей и убедить их вернуться к вам снова и снова. Книга включает в себя глубокий анализ управленческого учета, оперативного управления и методов сокращения издержек. Непременно будут рассмотрены вопросы инвентаризации и оптимизации финансовых процессов. Автором книги является опытный управляющий и консультант в сфере ресторанного бизнеса из Санкт-Петербурга. Это издание рекомендуется как для владельцев и управляющих ресторанов, так и для администраторов и менеджеров данной отрасли.
В книге, основанной на обширном исследовании российских предприятий, раскрываются ошеломляющие факты о небезопасности для бизнеса владельцев. Автор обнаружил, что множество бизнесов в России обречено на провал еще на этапе основания. И даже если предприятие начинает процветать, на пути к успеху его владелец может стереть его с лица земли сотней разнообразных способов. Наблюдая за потоком предпринимательской деятельности и стремясь расширить свой бизнес, владельцы постоянно допускают типичные ошибки. И удивительно, но эти ошибки повторяются у совершенно разных владельцев во всех уголках страны. В этой уникальной книге автор тщательно рассмотрел основные преграды, которые тормозят рост или полностью уничтожают большинство малых и средних предприятий в России.
В книге "Отступление от правил: невероятные стратегии успеха" авторы предлагают свой уникальный взгляд на мир бизнеса, разрушая распространенные заблуждения, которые ставят предпринимателей в тупик. Они утверждают, что чтобы добиться успеха, необходимо постоянно нарушать правила, а иногда вообще отказываться от них. Основываясь на своем богатом опыте, авторы разоблачают привычные модели управления компанией, системы продаж и маркетинга, демонстрируя, как использование нестандартных стратегий может привести к потрясающим результатам. Книга предлагает читателям новые подходы к управлению персоналом, стратегическому развитию и другим важным аспектам бизнеса. Подобрав неожиданные примеры успеха и провалов, авторы доказывают, что стандартные правила не всегда справедливы и что истинное положение дел может быть совершенно неожиданным.
В книге "Продажи без границ: эффективные стратегии для развития бизнеса" автор Константин Бакшт рассматривает актуальную проблему, с которой сталкиваются руководители отделов продаж, директоры и собственники бизнеса в условиях экономически слабого региона. Автор предлагает читателям найти пути усиления продаж и развития компании, несмотря на неблагоприятную обстановку. Одним из главных вопросов, поднимаемых в книге, является необходимость региональной экспансии. Бакшт анализирует преимущества и риски такого решения, подчеркивая, что оно может стать основой для стабильного и успешного развития бизнеса.
«Сотворенный для благородства: Искусство быть лидером» представляет собой обобщение и дальнейшее развитие идей, которые автор представил в своей первой книге «Этика лидерства» (Москва, 2008). Многие годы ученого понадобилось, чтобы осознать, что истинное величие и настоящее лидерство обусловлено великодушием и скромностью. Такие концепции, богатые глубоким смыслом, заполняют сердца людей проникновенностью и самобытностью. Они становятся жизненным идеалом для настоящего лидера. Данное открытие пришло к автору как шквал восхищения и изумления. Приведенная книга уже была переведена на десяток языков, что свидетельствует о глобальном признании важности ее темы.
Эта книга повествует о неожиданном союзе двух гениев - маркетолога Стива Джобса и инженера Стива Возняка, которые основали компанию Apple совершенно случайно. Их предвкушение возможности заработать деньги на своем хобби - создании компьютеров, позволило им воплотить свою мечту в реальность. Мало кто предполагал, что эта роковая встреча отметит начало новой эры в компьютерной индустрии и станет отправной точкой для неисчислимых инноваций. В этой захватывающей книге Стив Возняк, скрытый гений, знакомит читателей с историей создания легендарной компании Apple. Он откровенно рассказывает о трудностях и испытаниях, с которыми столкнулись они с дорогой им Стивом Джобсом, а также удачах и неудачах, сопровождавших развитие компании.
Величайший успех организации заключается в ее способности выживать и достигать благоприятных результатов. Однако для этого необходимо иметь основополагающий набор принципов, которыми руководствуется каждый рычаг ее политики. Абсолютное преданность этим принципам является ключевым фактором, определяющим корпоративное благосостояние. Цели, практики и политика должны соответствовать этим убеждениям, а в случае несоответствия быть готовыми к преобразованиям. Для вдохновения и лидерства ценности должны стать основополагающими принципами, заложенными в основу каждого процесса в организации и в первую очередь – в поведении руководителей.
Книга представляет собой уникальное руководство, посвященное проблемам, которые могут нанести серьезный вред безопасности коммерческой деятельности. Внимание автора сосредоточено на широком спектре угроз, начиная от опасностей, связанных с негативным пиаром, и заканчивая промышленным шпионажем. Он предлагает максимально обширный анализ данных факторов, их механизмы действия, а также выдвигает эффективные стратегии борьбы и профилактики данных рисков. Особое внимание уделяется актуальным методам противодействия таким возможным угрозам, как кибератаки, фальсификация информации и несанкционированный доступ к чувствительным данным.
В современном бизнесе выживание организации становится возможным лишь в условиях интенсивной конкуренции. Для этого необходимо обладать непревзойденным мастерством разведки намерений конкурентов, мастерским изучением основных тенденций бизнеса и анализом потенциальных рисков. Навстречу этим потребностям развития бизнеса на Западе создана специальная учебная дисциплина под названием business intelligence, посвященная изучению этих важных аспектов. В западных странах их культура бизнес-разведки настолько глубоко проникла во все сферы, что ее наличие стало самоочевидным и неотъемлемым аспектом повседневной жизни организаций и предпринимателей.
Аннотация книги: "Организация договорной работы в фирме" Книга "Организация договорной работы в фирме" рассматривает основные аспекты организации договорной деятельности в гражданском праве. Автор подробно изучает сущность договора, его элементы и принципы, а также описывает различные виды договоров, консенсуальные и реальные. В книге представлены основные правовые нормы, регулирующие заключение и исполнение договоров, а также общие положения о договорах, заключаемых более чем двумя сторонами. Особое внимание уделяется возмездным и безвозмездным договорам, а также различию между окончательными и предварительными договорами.
Книга, которая открывает перед читателем сложный мир управления обособленными подразделениями фирмы. В ней подробно исследуются важнейшие вопросы, такие как договорная база, налогообложение, взаиморасчеты и контроль за расходами. Авторы не ограничиваются только теоретическими рассуждениями, а сопровождают каждую тему примерами из реальной практики, что делает изучение материала более доступным и понятным. Особое внимание уделено анализу договорной базы обособленных подразделений фирмы. Читатель найдет здесь всю необходимую информацию о заключении, исполнении и расторжении договоров, а также о возникающих проблемах на этапе их осуществления.
Книга, которую вы держите в руках, предлагает глубокий анализ и практические рекомендации по созданию сбалансированной кадровой политики в организациях. Автор акцентирует внимание на необходимости формирования корпоративных стандартов и их внедрения среди сотрудников. Он предупреждает о возможности возникновения негативной субкультуры, которая может причинить организации серьезные убытки. Читатель будет удивлен уникальным подходом автора, основанным на тщательном анализе неформализованных явлений в компании. Он рассматривает внутренние структуры власти, которые могут установить свои собственные правила и санкции.
Эта книга предлагает читателю систематизированное изложение основ организационного поведения персонала на предприятиях разных форм собственности. Она проводит исследование природы и сущности организационного поведения, а также выделяет особенности индивидуального, группового и коммуникативного поведения в организациях. В книге обратится внимание на роль лидерства в организации и раскрыта взаимосвязь между мотивацией и результативностью в рамках организации. Но книга не останавливается только на теоретических аспектах. Она также рассматривает поведенческий маркетинг и технологии формирования организационной культуры.
В данной книге, охватывающей темы финансов, автор представляет читателям изложение основных аспектов, связанных с этой областью знаний. Книга является учебным пособием, стремящимся помочь студентам организовать и систематизировать свои знания перед экзаменами. В авторитетной и доступной форме представлены разделы, затрагивающие не только общую теорию финансов, но и обсуждающие принципы финансовой организации в различных секторах экономики. Книга также освещает темы, касающиеся государственных и муниципальных финансов, а также внебюджетных фондов. Особое внимание уделяется таким аспектам, как страхование, бюджетная система страны, рынок ценных бумаг и роль финансов в развитии международного сотрудничества в условиях глобализации экономики. Книга отличается своей конспективностью и конкретностью изложения, представляя материал в виде ответов на экзаменационные вопросы.
Эта уникальная книга — ваш надежный гид в мире кофейного бизнеса. В ней автор поделится секретами успешного открытия и управления собственной кофейней. Вы узнаете, как создать эффективную концепцию заведения, выбрать идеальное месторасположение с учетом всех необходимых факторов, а также максимально эффективно использовать доступное пространство. Книга полностью охватывает все этапы открытия кофейни — от организации дизайнерских и строительных работ до внедрения оптимальных процессов работы. Автор предлагает проверенные и успешно работающие методики, основанные на своем богатом практическом опыте. Более того, эта книга также поможет уже существующим владельцам кофейных заведений стать еще более успешными.
Эта книга - незаменимый ресурс для тех, кто интересуется автобизнесом и ищет надежное руководство по организации и управлению малыми и средними предприятиями в этой сфере. В ней представлена полезная исчерпывающая информация для инвесторов и предпринимателей, ознакомившись с которой, вы сможете успешно организовать разнообразные бизнес-процессы, включая прокатные фирмы, торговлю автомобилями с пробегом и независимые автосервисы. Данное издание не просто описывает теоретические концепции, оно реально основывается на процедурах и методиках, которые успешно применялись автором в своей практике. Используя свой богатый опыт работы в автобизнесе, автор предоставляет читателям практический гид, который поможет им избежать множество ошибок и достичь желаемых результатов. Книга подробно рассматривает различные аспекты организации и управления автомобильным бизнесом, начиная от выбора правильного вида предприятия до эффективного маркетинга и обслуживания клиентов.
В книге, написанной известным специалистом в области управления и экономики, автор подробно рассматривает проблему сокращения издержек предприятия. Он считает, что информация о затратах и денежных потоках, доступная финансистам и экономистам, отражает только реальную деятельность компании. Однако, для достижения значительных результатов в сокращении издержек необходимо воздействовать на конкретную организацию, ее бизнес-процессы, структуру и персонал. Автор предлагает свои оригинальные методики и подходы к оптимизации деятельности предприятия, демонстрируя, как их внедрение влияет на снижение затрат.
В данной книге представлен уникальный набор практических рекомендаций, которые помогут вам успешно решить 10 ключевых проблем, с которыми сталкиваются предприниматели и владельцы бизнеса. Авторы исследовали российские реалии и разработали эффективные методы, которые позволят вам не только преодолеть трудности, но и приумножить свои доходы, завоевать авторитет среди сотрудников и клиентов, а также освободить дополнительное время для себя. На страницах этой книги вы найдете готовые алгоритмы и схемы работы, которые позволят вам эффективно внедрить новые приемы в своем бизнесе. Авторы делятся не только теоретическими знаниями, но и своими практическими опытом, который уже принес отличные результаты множеству их учеников в различных сферах бизнеса. Независимо от того, являетесь ли вы владельцем компании, только начинаете свое дело или руководите службами маркетинга и продаж, производственными службами или отделами по работе с клиентами, эта книга сможет стать вашим незаменимым помощником.
В своей книге автор представляет уникальный взгляд на строительство и развитие бизнеса в сфере услуг. Он делится не только своим шестнадцатилетним опытом ведения своего собственного бизнеса, но и знаниями, накопленными в процессе консультирования компаний. Читатели узнают, какими важными моментами и закономерностями нужно руководствоваться для стабильного роста и процветания своего предприятия. Книга позволяет окунуться в мир создания и развития бизнеса услуг, отвечая на вопросы, которые возникают у каждого предпринимателя. Какие опасности могут подстерегать на пути к успеху? Как можно избежать провальных бизнес-стратегий и учиться на успехе? Автор иллюстрирует свои идеи реальными историями бизнесов, в которых он сам принимал участие. В книге приводятся проверенные на практике эффективные модели и методики построения бизнеса услуг.
"Открывая путь к успеху: рекламное агентство для всех" Решительное руководство, проливающее свет на процесс открытия и успешного ведения собственного рекламного агентства. Даже если вы не обладаете никаким опытом, знаниями, связями или крупными финансовыми возможностями, в этой книге вы найдете все необходимое, чтобы создать высокоэффективный отдел продаж и успешно добиться своих целей в любом городе. Автор передает свои глубокие практические знания, ясно, последовательно и простым языком, представляя шаг за шагом подробные инструкции, рекомендации и интересные задания для самостоятельного выполнения.