Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 78

В книге, написанной в заключительные годы XIX века, заложен огромный культурный сокровищницей возможностей и наслаждений. Наполненная историей, обычаями и эпическими анекдотами, она открывает перед читателем широкий мир настоящей итальянской кухни. Среди страниц этого литературного шедевра притаились 790 манящих рецептов, секреты приготовления ароматных паст, изысканных пицц, душистых равиоли, ньокки, ризотто и многого-многого другого. Хотя некоторые из этих блюд считаются сегодня настоящими экзотиками, они все равно сохраняют свое очарование и неповторимый вкус. При чтении этой книги, читатель испытает не только эстетическое наслаждение, но и сможет прямо у себя на кухне воплотить в жизнь богатые традиции итальянских хозяек, которые ценили и доверяли этим рецептам уже на протяжении столетий.

Эта книга предназначена для всех любителей вина. Если вы ищете информацию о грузинском виноделии, то вам повезло - вокруг полно справочных материалов для специалистов в этой области. Однако, эта книга отличается от других, поскольку она создана для потребителей - для тех, кто желает проникнуть в мир грузинских вин и стать в нем настоящим знатоком. В ней вы найдете историю грузинского вина, удивительные технологии его производства, тонкости дегустации и много интересных историй, которые погрузят вас в атмосферу этой удивительной страны. Здесь собраны самые важные сведения, которые помогут вам выбрать и насладиться грузинским вином.

Решиться сделать что-то впервые – всегда сложная задача, ведь существует риск ошибиться и провалиться. Чтобы не гладить по голове лохматыми консультациями из Интернета, ТОЧКА [Библиотека Практичного Человека] с радостью представляет вам серию книг под названием «Это просто!». Несмотря на то, что век цифровых технологий и онлайн-советников неумолимо наступает, настоящие золотые алгоритмы искусства первоклассного исполнения находят свое отражение в этих увлекательных страницах. Авторы приносят настоящие бриллианты из своего личного опыта для вас – здесь нет места для никчемных пустословов, только результативность и эффективность профессионала.

"Афродита и ее таинственные рецепты" - это увлекательное путешествие в мир афродизиаков, которое превратит ваше питание в настоящее искусство соблазна. Благодаря этой книге вы не только научитесь приготовлению более 100 изысканных рецептов, но и откроете двери к более гармоничным отношениям с пищей и любимыми людьми. Чрезвычайно интересные и полезные факты, представленные в этой книге, помогут вам лучше понять свое тело и заметить, как рацион питания влияет на ваше физическое и эмоциональное состояние. Знания о связи питания и ряда заболеваний помогут избежать возможных проблем и сделать вашу жизнь качественнее.

Это удивительная книга, которая погружает нас в мир невероятных ароматов и восхитительного вкуса. Она подобна волшебной скатерти-самобранке, которая таинственным образом приносит на стол самые потрясающие блюда. Внутри ее страниц можно найти искусно приготовленные похлебки и густые борщи с хрустящими карасями, разнообразные мясные и рыбные жаркое, а также холодные заливные и студни с нарезанным языком, сочной ветчиной и нежной белорыбицей. И это только начало! А далее вас ожидают пирожки, кулебяки и расстегаи с разнообразными начинками, а также волшебные блины, которые кажутся прямо со страницы книги.

Эта уникальная книга расскажет вам о совершенно новом способе питания, предназначенном для тех, кто устал от борьбы с лишними килограммами. Забудьте о стрессовых диетах и мучительных тренировках - мы предлагаем вам восхитительную салатную диету! Ее особенность состоит в том, что она не только позволяет сбросить вес, но и помогает очистить организм от вредных веществ. Продукты для приготовления девяти салатов, полных витаминов и питательных веществ, легко найти в любом магазине. Уникальные рецепты, представленные в книге, наполнят вашу жизнь новыми вкусами и разнообразием. Ведь, возможно, вы впервые попробуете некоторые из этих блюд, а их идеальное сочетание ингредиентов и приятное послевкусие не оставят вас равнодушными.

В новой книге "Мультиварка: Рыбные блюда от прогрессивной бабушки Агафьи" вы найдете отборные рецепты приготовления рыбы в универсальном кухонном приборе. Волшебная мультитехнология обеспечит непревзойденную сочность и насыщенный вкус любого рыбного блюда. Это устройство позволяет готовить рыбу по любому предпочтению: на пару, в фольге, в рукаве, соусе, маринаде или даже в собственном соку. Без использования жира и масла, это идеальный выбор для заботливых родителей и здорового питания. Вас ждет ассортимент изысканных блюд, таких как лососина в хрустящем тесте, нежная осетрина "Сен-Жермен" с утонченным трюфельным послевкусием, или роскошная стерлядь с шампиньонами.

Книга, которую вы держите в руках, содержит бесценные сокровища еврейской кулинарии. Отдавая дань уважения историческим корням, автор предлагает нам окунуться в мир вкусов и запахов, которые были так узнаваемыми для представителей этого народа. Это история вкусов, связанных с жизнью и традициями еврейского народа, который когда-то испытывал на себе неустанное чувство голода. От простоты до праздничного размаха, эта книга предоставляет нам возможность приготовить вкуснейшие блюда, которые не требуют особой подготовки и отличаются доступностью ингредиентов. Но это не просто книга рецептов - каждая история, каждый рецепт оберегает и сохраняет богатство еврейской культуры и вместе с тем приглашает нас принять участие во вкусовом экскурсе по их традиционным блюдам. Здесь вы сможете найти все: от простого салата, о котором Михаил Жванецкий пишет с нетерпением и любовью, до секретных рецептов праздничных блюд, которыми угощали своих близких настоящие еврейские мастера кулинарии.

Впервые нам представлена уникальная книга о диете, которая не только приводит вас к идеальной фигуре, но и обеспечивает продолжительность вашей молодости и жизни. В отличие от других диет, которые предлагают один и тот же план для всех, эта диета основывается на индивидуальных параметрах вашего организма. Она постоянно меняется и приспосабливается к вашим потребностям. В этой книге вы найдете не только рекомендации на каждый день, но и упражнения, которые помогут вам укрепить ваше тело и дух. Вместе с секретами каждого дня вам будет предоставлена возможность раскрыть тайны долголетия. Будьте уверены, что эта книга подойдет всем, кто стремится прожить долгую и здоровую жизнь, свободную от болезней и стресса.

Книги из Серии «Это просто!» от [Библиотеки Практичного Человека] — это незаменимые помощники для тех, кто впервые сталкивается с каким-либо заданием или проектом. В мире, где доступ к информации никогда не был так прост, но и опасности быть введенным в заблуждение никогда не было так велико, книги этой серии предлагают надежное и проверенное руководство. Ценность этих книг в их авторитетности. Рекомендации и советы, которые они дарят, основаны на опыте автора, на его многолетнем знакомстве с тематикой и на собственных ошибках и пробах. Каждый алгоритм, описанный в книге, является живым резюме действий, которыми сам автор пользовался для достижения успеха в своей области. Принципиальное отличие этих книг от большинства информации, которую можно найти в Интернете, заключается в их объективности и надежности.

Эта уникальная книга повествует о давней мечте автора - иметь свой оазис покоя и вдохновения, большой дом в окружении зеленого леса и шума реки. В этом доме с роскошным столом собирается дружная и счастливая семья, а двор охраняют добрые и мощные псы, а камин является спокойным пристанищем для умилительных и ухоженных котов. Под кухонным столом веселится маленькая игривая собачонка, своими глазками слушая захватывающие истории, которыми непременно обмениваются члены семьи. Главное, что нельзя забыть - это стол, залитый светом, на котором гости смогут насладиться ледяной освежающей выпивкой и потрясающим ассортиментом закусок.

"Питайся разумно и оставайся здоровым" - сборник революционных исследований и доказательств восходящего авторитета Джона Макдугалла, который страстно призывает к радикальным изменениям в нашем питании. В этой книге Макдугалл утверждает, что полное отказывание от животных продуктов и переход на растительную диету из здорового цельного зерна, растительных белков и свежих овощей и фруктов - это единственный способ избежать распространенных болезней нашего времени, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет и артрит. Макдугалл не ограничивается только эмоциональными аргументами, но и подкрепляет свою позицию стопроцентно научными доказательствами.

В книге "Секреты долголетия и активной жизни" авторы проекта "Вилки вместо ножей", среди которых известный ученый и автор бестселлера "Китайское исследование" Колин Кэмпбелл, раскрывают секреты здорового образа жизни. Они приходят к выводу, что ключ к долголетию и отличному самочувствию лежит в пище, которую мы употребляем. Один простой шаг - переход на растительные продукты, может решить большинство проблем со здоровьем и сделать нашу жизнь более радостной и полноценной. В книге Вы найдете практические рекомендации о том, как изменить свое питание всего за несколько недель и полностью отказаться от привычного жирного, соленого и сладкого.

В своей новой книге "Секреты хитрых заготовок на зиму" опытный садовод Галина Александровна Кизима представляет уникальную коллекцию рецептов, которые помогут сохранить ваше летнее богатство без особых усилий. Забудьте о сложных и затратных процессах консервирования - автор собрала только самые простые и быстрые варианты, которые не только добавят вам настроения в холодные дни, но и позволят сэкономить драгоценные часы. Подписавшись на философию "разумной лени", Галина Александровна призывает всех садоводов и огородников позаботиться о себе и найти баланс между работой и отдыхом. Ведь лето проходит мимолетно, и важно не упустить возможность насладиться яркими моментами жизни.

Сборник рецептов консервирования, представленный в этой книге, наглядно демонстрирует мастерство автора – известного специалиста в области садоводства и любителя дачной жизни, Галины Александровны Кизимой. Книга поражает своим разнообразием исключительно эффективных и проверенных рецептов, которые отвечают основным требованиям современных огородников: быстрота, непревзойденный вкус и безопасность для здоровья. Большая часть представленных рецептов была предоставлена самими читателями автору, однако Кизима, обладая более полувековым опытом работы на даче, не только проверила их на практике, но и подтверждает их надежность и превосходство.

В книге вы найдете уникальный сборник кулинарных рецептов, охватывающих все аспекты гастрономического искусства, начиная от закусок и заканчивая нежными десертами. Предлагаемые блюда варьируются от вкуснейших салатов до ароматных горячих бутербродов и оригинальных канапе. Книга приглашает вас на настоящее кулинарное путешествие, позволяя вам создавать восхитительные торты, печенье и конфеты, которые станут настоящим украшением любого стола. Не забудьте попробовать прохладительные напитки, включая как безалкогольные варианты, так и более крепкие. Независимо от вашего уровня опыта в кулинарии, эти рецепты будут простыми в приготовлении и займут минимум времени.

ЭтаКулинарная книга Неизмеримая Гамма Соусов и Mayнезов - это настоящая находка для всех любителей экспериментировать в кулинарии. В ее страницах вы обнаружите неисчерпаемый репертуар рецептов нарезных соусов, проигрывающих всевозможные вкусовые ноты. Благодаря детальным пошаговым инструкциям и превосходно изображенными иллюстрациями, каждый - как новичок, так и преуспевающий шеф-повар, обеспечивается доступом к улучшению своего мастерства кулинарии. Ведь именно подобные девизы, объединенные в одной книге, позволяют даже самым неопытным завоевывать сердца своих близких и друзей приготовлением самых утонченных и вкусных заправок и подливов.

Аннотация для книги может быть следующей: В этой книге автор собрал различные рецепты, советы и рекомендации, основанные на личном опыте, записях в дневниках и блокнотах. Каждая страничка дает нужную информацию и приносит пользу. Здесь также представлены советы из народной медицины, которые всегда пригодятся для оказания помощи себе и близким. Книга предлагает откровенный разговор, полезный для семейного чтения, и каждый найдет в ней что-то необычное, полезное и интересное. В конце книги есть место для добавления собственных наблюдений. Важное место в книге занимают семейные традиции, они объединяют членов рода и имеют огромное значение в нашей жизни.

Эта уникальная книга приоткрывает завесу тайны, связанной с питанием при головных болях. В ней представлена широкая информация о различных заболеваниях, в основе которых лежит головная боль – тому специалисты медицины определили более сорока видов. Однако, почувствовать облегчение и распознать источник ваших мучений можете только высококвалифицированный врач! Мы уверены, что каждому человеку следует осознавать, какие продукты способны стать подстрекателями болевых приступов. Точным и понятным образом, мы познакомим вас с правильным питанием, которое поможет сократить интенсивность болей. Книга также включает народные рецепты, которые стали истинными спасателями для множества людей, страдающих от головной боли.

Этот чудесный сборник, наполненный самыми изысканными рецептами для ежедневного пользования и праздничных угощений, приглашает вас в мир кулинарных шедевров. Автор, сочетая стихотворную форму и простоту изложения, делает готовку поистине веселой и увлекательной. Приготовление дома разнообразных, абсолютно вкусных, ароматных и питательных блюд станет источником бесконечной радости и удовольствия. Вас ожидает простой, быстрый и доступный процесс приготовления, который точно покажет вам, насколько это просто и увлекательно. Книга неизменно завоюет сердца как начинающих поваров, так и опытных хозяек, а также всех тех, кто испытывает великую любовь к искусству готовки.