Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 61
В этой книге вы найдете отборную коллекцию блюд, созданных нашими читателями и отобранных в результате нашего кулинарного конкурса. Тысячи участников клуба поделились своими рецептами, которые они приготавливают для своих близких. Лучшие из них, отличающиеся оригинальностью, вкусом и простотой приготовления, собраны в этой книге. Мы проверили каждый рецепт на практике, поэтому вы сможете без труда повторить их дома. Эта книга предназначена для всех, кто любит готовить и хочет экспериментировать с новыми блюдами. Теперь ваши собственные рецепты станут известными по всей стране, и вы сможете гордиться тем, что стали частью увлекательной гастрономической истории.
В новой книге "Здоровая кухня в современном мире" автор, известный блогер и талантливый повар Леся Кравецкая, собрала непревзойденные рецепты блюд, отличающихся не только великолепным вкусом, но и своей полезностью. Она понимает, что в суете повседневности не всегда удается уделить должное внимание своему питанию, и именно поэтому предлагает своим читателям простые, но в то же время сытные и полезные рецепты, которые можно приготовить даже в самых ограниченных условиях. В книге представлено разнообразное меню для всей семьи, начиная от закусок и салатов, и заканчивая потрясающими десертами. Приятный бонус - все блюда не содержат вредных жиров, добавок и консервантов, что делает их идеальным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье. Вы найдете все, что нужно для создания полноценного рациона, включая бульоны, супы, борщи, мясные, птичьи и рыбные блюда, а также восхитительные вегетарианские гастрономические изыски.
В книге "Творожные тайны: от вкусняшек до сытных обедов" вы найдете разнообразные и аппетитные рецепты блюд на основе творога, которые придутся по вкусу и детям, и взрослым. От легких и низкокалорийных десертов до сытных основных блюд - вы обязательно найдете то, что будет соответствовать вашим пищевым предпочтениям. В этой книге автор собрал самые популярные и проверенные рецепты блюд с творогом, и при этом приготовление всех этих кулинарных шедевров не займет у вас много времени. Закуски, салаты, кабачковые роллы, котлеты, домашние пироги, чизкейки и многие другие блюда представлены в этой книге, и все они приготовлены с использованием обычного кисломолочного продукта - творога.
Книга "Совершенные формы: Быстрый путь к идеальному телу и молодости" представляет собой уникальный и проверенный метод похудения и обновления организма. За 14 дней, этот увлекательный курс поможет вам преобразить свое тело и вернуть молодость. Относитесь к этому как к полной программе трансформации вашего внешнего и внутреннего состояния. Метод "Трансформация" предлагает целостный подход к здоровью и красоте, с акцентом на эффективные упражнения, правильное питание и важность психологического настроя. Эта книга будет вашим надежным проводником в мир новых возможностей и полноценной трансформации. Вам больше не придется бороться со старением, потому что вы научитесь контролировать биологические часы старения вашего организма.
Шедевр в мире кулинарии! GostoBar - ваш непревзойденный гид в искусстве приготовления блюд со всех уголков планеты. Благодаря этой энциклопедии рецептов, вы сможете создать восхитительную атмосферу на вашем столе и порадовать своих близких невероятными изысками кухни. Здесь собраны не менее 300 блюд, представленных с самых различных кулинарных традиций Франции, Италии, Мексики, Бразилии, Азии, России и Америки. Эта незаменимая книга также предоставляет вам удобный планировщик меню на неделю, чтобы помочь вам организовать ваши кулинарные изыски и сделать вашу жизнь гораздо проще. Кроме того, она подарит вам полезные советы, рецепты веганских блюд и увлекательные факты из истории кулинарии, заполненные красочными историями о мировых гастрономических традициях. Эта книга не просто множество рецептов, это настоящий жизненный помощник для молодых жен, которые стремятся порадовать своих половинок чем-то особенным.
«Гастрономический путеводитель для веганов» представляет собой незаменимый ресурс для всех, кто стремится приготовить веганские блюда с минимальными затратами времени и усилий. В этой удивительной книге вы откроете новые грани рациона питания, насытите его разнообразием и полезными элементами. Здесь вы найдете не только простые и быстрые рецепты для ежедневного использования, но и эксклюзивные кулинарные находки со всего мира, которые обогатят ваше кулинарное и культурное наследие. Эта книга станет незаменимым помощником для всех: от новичков, уклоняющихся от привычной пищи, до заботливых людей, желающих улучшить свое здоровье и наслаждаться превосходными вкусами.
В сердце Рима обычная русская адвокат решает окунуться в опасный мир преступности. И все это ради спасения невиновного бизнесмена, обвиняемого в убийстве. Но ее миссия приводит ее не только в борьбу с законом, но и на южные земли Италии, прячущие тайны в своих опасных горах. Среди величественных пиков и извилистых дорог, героиня сталкивается с загадочным регионом, где маленькие городки скрываются вдалеке от глаз. Тут она знакомится с загадочным незнакомцем, который проворачивает ее мир с ног на голову. Совместно с полицией и карабинерами, они отправляются на разоблачение древних мистерий и разгадывание ужасающих преступлений. По мере своего путешествия, герои проходят по улицам Вечного города, окунаются в изысканные блюда римских ресторанов, но вскоре на смену им приходит домашнее вино и ржавые ножи в деревенских тратториях.
Представляем вам уникальное издание, которое было создано с учетом актуальных потребностей нашего читательского сообщества. В силу отсутствия достоверной информации о доступных и экономичных вариантах блюд для повседневного потребления, мы решили ответить на этот запрос, и родилась наша книга. Ведь каждому из нас важно иметь под рукой набор простых и быстрых рецептов, особенно если у вас долгий рабочий день или просто не хватает времени на готовку. Основная целевая аудитория этой книги – студенты, пенсионеры и все занятые люди, которым необходимо приготовить пищу без излишеств и сложностей. Книга сфокусирована на использовании мультиварки, что значительно облегчит процесс приготовления и позволит сократить время на кухне.
"Кулинарная магия Оксаны Путан: секретный рецепт успеха в каждом блюде. Всемирно известная повар и великолепный блогер Оксана Путан представляет свою самую ценную и драгоценную работу – персональную книгу о кулинарных секретах. Это настоящий сокровищница информации о готовке, специально созданная для ее драгоценной внучки. В каждой странице этой книги вы найдете безценные советы по приготовлению блюд, которые смогут превратить любое меню в настоящий шедевр. Все рецепты, представленные в этой книге, уникальны и неповторимы, и позволят вам угостить ваших близких, друзей и гостей по-настоящему вкусными и потрясающими блюдами.
Новая книга талантливой автора Инны Метельской-Шереметьевой приглашает читателей на увлекательное путешествие в мир гастрономических открытий и семейного благополучия. В ней вы найдете не только великолепные рецепты разнообразных блюд, но и ценные рекомендации по созданию гармоничной семейной атмосферы. Инна Метельской-Шереметьева преподносит свои советы с изысканным юмором и откровенной искренностью, показывая, что вкусная еда может стать ключевым аспектом успешных отношений между мужчиной и женщиной. История автора разворачивается перед нами, рассказывая не только о превосходных блюдах европейской и экзотической кухни, но и о завораживающей классике, которая уходит своими корнями в детство.
"Гармония через питание: откройте новое понимание своего организма Каково ваше самочувствие на разных этапах года? Большинство из нас зимой чувствуют упадок энергии, переживают прохладные весенние простуды и надеются, что лето принесет радость и беззаботность. За этими переживаниями скрывается нарушение баланса в организме, которому требуется иное питание. Но как выяснить, что именно вам не хватает? Вселенская система аюрведа поможет вам найти ответы. Ваше тело требует уникального подхода, и то, что подходит одному, может быть неподходящим для другого. С помощью нашей книги вы сможете разобраться, какие именно пищевые вещества и специи полезны вашему организму и как их легко включить в ваш рацион.
Книга "Лучшие пиццы Америки" представляет собой захватывающее исследование разнообразия пиццы, которая является самым популярным блюдом во всем мире. Авторы книги, во главе с Владимиром Давыдовым, красочно описывают различные виды теста и способы приготовления пиццы в разных регионах Америки - от живописного Детройта до энергичного Чикаго, от многолюдного Нью-Йорка до солнечной Калифорнии. С любовью к деталям, авторы исследуют все имеющиеся варианты соусов, сыров, ингредиентов и топпингов, чтобы предложить читателю безграничные возможности для экспериментов и творчества в искусстве пиццы. Изумительные фотографии и неповторимый стиль изложения захватывают вас, погружая в мир пиццы, где каждый кусочек трансформируется в настоящий шедевр. Книга "Лучшие пиццы Америки" также раскрывает удивительные факты о популярности пиццы в Америке, где ежегодно выпекается 3 миллиарда пицц! Здесь, в Соединенных Штатах, рождаются новые виды теста, стили пиццы и форматы обслуживания, о которых вы могли даже не подозревать: от простого "Возьми и выпекай" до интерактивного "Сделай сам" и передовых технологий корочки-парбейк. Чтение "Лучших пицц Америки" - это не только возможность насладиться яркими иллюстрациями и прочерпнуть новые знания, но и стать настоящим экспертом в мире пиццы.
Эта книга призвана превратить ваш пасхальный стол в настоящую сказку! В ней вы найдете множество идей, как сделать ваше праздничное угощение по-настоящему магическим. Медовая паска с нежнейшей начинкой или, может быть, ореховая паска - выбор за вами! А как насчет шоколадного кулича? Эти и другие фирменные рецепты, представленные в книге, способны покорить самое требовательное вкусовое чувство. Вдохновителем и проводником по миру вкусных экспериментов станет Дарья Близнюк - настоящий волшебник в кулинарии. Ее умение сочетать ингредиенты и создавать восхитительные десерты невозможно не восхищаться. Но Дарья - не только замечательный повар, она также и фотограф, и ее работы придадут книге неповторимый шарм. Вместе с Дарьей вы будете создавать настоящие шедевры кондитерского искусства, овеянные ароматами свежей выпечки и заботливо украшенные воздушной бриошью и другими особняками сладкой фантазии.
В мире винных экспертов и дегустаторов нет человека, более известного и уважаемого, чем Оз Кларк. Его талант и страсть к вину принесли ему множество наград, включая престижную премию за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Каждая книга этого авторитетного специалиста становится ожидаемым событием в мире виноделия, погружая читателя в захватывающий мир винных тайн и наслаждений. Оз Кларк, несмотря на свои многочисленные достижения, остается скромным и открытым человеком. Его интерес к вину кроется в самом удовольствии, которое оно приносит. Он не стремится быть снобом, ограничиваясь только винами с высокими оценками винных критиков.
"Гастрономические секреты ведической кулинарии" – это уникальное произведение Сатьи Даса, который с успехом десятилетиями применяет принципы ведической философии в семейной психологии и кулинарии. Он стал настоящим гуру, проводя мастер-классы и семинары, открытые для всех, желающих обрести благополучие в жизни и вкусные, здоровые блюда на своем столе. Эта книга – не просто сборник рецептов, это погружение в мир ведической культуры и ее влияние на кулинарные традиции. Здесь вы найдете не только простые рецепты для повседневного использования, но и непревзойденные десерты и праздничные блюда для особого случая. Сатья Дас с особой заботой подошел к выбору ингредиентов, которые не только сделают ваше блюдо вкусным, но и полезным для организма.
Книга, написанная Ольгой и Павлом Сюткиными, предлагает нам проникнуться уникальностью и изысканностью русской кухни. Она приглашает нас на путешествие в прошлое, чтобы познакомиться с людьми, которые живо воплощали русскую культуру в своих кулинарных шедеврах. В книге мы встретимся с Василием Левшином и Сергеем Друковцевым - первыми русскими кулинарами, которые оставили свой след в истории. На фоне возникновения новых кухонных традиций, мы также познакомимся с Классиком - Еленой Молоховец и ее неизвестной современникой Екатериной Авдеевой, которые проведут нас в XIX век. Ученый и политик, Анастас Микоян, и Пелагея Александрова-Игнатьева, мать врага народа, удивительным образом окажутся наши ровесники во временном пересечении.
Книга открывает перед читателем загадочный мир русской кухни, постепенно раскрывая ее исторические корни, тайны и неповторимое наследие. В ней авторы не только рассматривают старинные обычаи и порядки, но и проводят глубокое исследование представлений о русской кухне, стараясь расставить точки над "i" в вопросах правды и стереотипов. Madeleine Silva, признанный эксперт в области кулинарии, вносит свои наблюдения и рекомендации как практикующий кулинар, делая эту книгу уникальным сочетанием научного исследования и профессиональных наблюдений. Исследование основано на множестве исторических трудов и первоисточников XV–XIX веков, которые специально отобраны и изучены авторами.
Вам предстоит погрузиться в удивительный мир истории русской кулинарии. В этой изумительной книге вы найдете множество тайн, о которых ранее не слышали. Рукописи, мемуары и достижения современников создают непревзойденную атмосферу и дарят нам возможность заглянуть за кулисы кулинарных открытий. Авторы, с глубоким пониманием традиций, попытались раскрыть тайну того, что в русской кухне принадлежит только ей самой, а что было заимствовано из других стран. На страницах этой невообразимой истории, вы не только узнаете о том, какие блюда были принесены в нашу кухню, но и сможете разгадать загадку, объединяющую кулинарные культуры народов мира.