Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 33

В своей книге "Исцеляющее искусство: Хлебопечение как способ самотерапии" Полин Бомон, психолог и мать многодетной семьи, делится своим открытием - хлебопечение может быть не только увлекательным хобби, но и средством для достижения внутреннего равновесия и гармонии. Она сравнивает этот успокаивающий ритуал с мощным инструментом самотерапии, который помогает нам справиться со стрессом и научиться трансформировать себя. Подробные пошаговые инструкции книги помогут вам освоить искусство приготовления разнообразного хлеба - от простого дрожжевого до полезного заквасочного, от итальянской фокаччи до мексиканской тортильи, от ароматного хлеба с укропом и свеклой до быстрого ирландского содового.


Книга "Удивительная путешествие вьетнамской кухни" приглашает вас в увлекательное путешествие по экзотическим берегам кулинарии Вьетнама. Автор, известный исследователь Востока Дарья Мишукова, предлагает читателям заглянуть за кулисы вьетнамской гастрономии и погрузиться в богатую культуру питания этой удивительной страны. В отличие от типичных кулинарных книг, "Удивительная путешествие вьетнамской кухни" предоставляет не просто сборник рецептов, доступных в интернете, но и раскрывает суть вьетнамского кулинарного мастерства и его философию. Автор рассказывает о 12 ключевых компонентах вьетнамской гастросистемы, погружаясь в историю и культурное значение каждого из них.


Эта книга предлагает совершить незабываемое путешествие в мир готовки и раскрыть свой потенциал в искусстве приготовления пищи. Она открывает перед вами не только формулы и инструкции, но и возможность проявить творчество и экспериментировать с разнообразными рецептами. Внутри вы найдете секреты, способы и ингредиенты, которые окажут положительное влияние на вашу повседневную жизнь и дадут новые впечатления. Но эта книга - не просто сборник рецептов, она призвана не только облегчить вашу повседневность, но и превратить готовку в удовольствие и творческий процесс. Благодаря ней, ваша кухня станет местом, где каждое блюдо превращается в настоящее произведение искусства.


Книга "Сокровища природы: Исцеляющая сила горчицы" представляет собой увлекательное путешествие в мир трав, которые могут стать настоящими союзниками для нашего здоровья. Автор берет за основу одну из самых великолепных и запоминающихся вещей природы - горчицу, и открывает перед нами ее потрясающие свойства. Книга основана на многовековых знаниях о горчице, которая была широко применяется как в кулинарии, так и в медицине. Ее использование для укрепления иммунитета, а также для борьбы с инфекциями стало общепризнанным и оказывает благотворное влияние на организм. Автор объясняет все возможные преимущества использования горчицы в пищевых целях и дает подробные инструкции по ее правильному приготовлению.


"Сладкие и ароматные деликатесы, разнообразные десерты и свежий хлеб – все это собрано в одном уникальном сборнике рецептов. Авторы этой книги тщательно собрали и отобрали лучшие рецепты из разных источников, чтобы предоставить Вам возможность с легкостью приготовить вкусности для себя и своих близких. Забудьте о скучных десертах из магазина и давайте смело начнем экспериментировать в своей кухне! В этой книге Вы найдете множество рецептов, начиная от шоколадных ласкотств и сладких конфет, до воздушной меренги и аппетитных пирогов. Если Вы предпочитаете традиционное питание, то книга станет настоящим кладезем полезных советов.


В этой книге вы найдете самостоятельно проверенные и адаптированные к современности рецепты домашних сладких деликатесов из ягод и фруктов, которые могут быть выращены даже на небольших загородных участках и дачах. Они станут настоящим сокровищем для любителей домашней консервации и ярких, вкусных заготовок. Автор подошел к созданию этих рецептов ответственно и инновационно. Он предлагает вам возможность насладиться сладостями, приготовленными не только с минимальным количеством сахара, но и вовсе без него. Это позволит вам наслаждаться приятной консистенцией и натуральным вкусом, не перегруженным излишней сладостью. Но эта книга не только о рецептах.


Аннотация: В книге "О еде" автор Вася Васильев рассуждает о проблеме объедания и обжорства, не только физического, но и духовного. Он утверждает, что умерщвление плоти через ограничение в пище может сделать дух крепче и привести к более глубокому духовному опыту. Автор также поднимает тему чистой и нечистой пищи, призывая читателей следовать божественным указаниям в отношении пищи. Эта книга станет интересным и полезным руководством для христиан, стремящихся к духовному развитию и сознательной пищевой практике.

Представляем вам удивительную книгу, которая погрузит вас в мир стремления к идеалам и желания выглядеть стройно. В нашем современном обществе, где все говорят о толерантности и нахождении красоты во всем, все же каждый из нас тайно стремится к идеалу фигуры и поддержанию своего веса. Но здесь нет места для изнурительных диет и попыток превратиться в тощую модель социальных сетей. Ведь главное не быть бабочкой, главное - научиться порхать, именно этому нас учит наш автор, поделившись своим личным опытом похудения. Она предлагает нам не просто похудеть, а избавиться от лишнего веса с легкостью и без ущерба для нашего организма.


Вооружись силой кулинарного мастерства и волшебной едой, которую сможешь приготовить сам! Забудь о вредных ингредиентах и добавках, которыми навязывает нам промышленность. Только твоя домашняя кулинария способна обеспечить тебя здоровьем и счастьем. Узнай, как легко приготовить любимые блюда прямо в своей кухне! Ведь осознанное питание – это выбор, который гарантирует полное знание каждого ингредиента. Такая еда станет источником целительных свойств для твоего организма, поможет тебе контролировать вес и снабдит энергией. Но это еще не все! Разумеется, она будет исключительно вкусной! Добавь в свое блюда порцию своей души! И как бонус, мы предлагаем видеорецепт домашнего сыра для полного погружения в мир самостоятельного творчества.


Здравствуйте, моё имя - Наталья Шепель, и я с большим энтузиазмом предлагаю вам погрузиться в неотразимый мир кулинарного творчества! В этой книге, я хотела бы поделиться с вами целой коллекцией проверенных и восхитительных рецептов разнообразных заготовок, которые уже долгие годы используются в моей семье. Некоторые из этих рецептов сохранили свою актуальность на протяжении более чем столетия, что свидетельствует о их поистине неподвластной времени ценности. Они содержат не только идеальный набор ингредиентов, но и аккуратно просчитанные граммажи, которые были определены мной лично. Кулинария - это настоящее искусство, ведь оно даёт возможность выразить свою фантазию и проявить свой творческий потенциал.


«Секреты вкусов Италии: от традиционных макарон до эксклюзивных рецептов» - это книга, которая перенесет вас в мир итальянской гастрономии и погрузит в историю этой культуры. Лука Чезари - известный эксперт, способный развеять мифы о итальянской кухне и привнести в нее новые идеи. Представьте для себя Италию без своего самого знаменитого блюда - пасты! Но мало кто знает, что она не всегда была такой популярной, как сейчас. В книге вы узнаете о происхождении исторических и любимых итальянских блюд, таких как рагу болоньезе и лазанья. Вы также найдете ценные документы и зарисовки, которые погрузят вас в историческую обстановку приготовления этих блюд.


Книга "Путь к здоровому образу жизни: вегетарианская диета и ее история" погружает нас в мир древних традиций и новейших исследований вегетарианства. За тысячи лет до появления термина "вегетарианство", пифагорейские философы практиковали особую диету, которая славилась способностью очистить не только тело, но и разум. Исследования показывают, что вегетарианская пища может снизить риск серьезных заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые недуги. Однако, переход на вегетарианское питание - это не только выбор нового меню. Он требует внимания к деталям и понимания всех влияющих факторов. Книга "Путь к здоровому образу жизни: диета долгожителей" предлагает вам надежное руководство по переходу на вегетарианское питание без стресса и проблем.


Для тех, кто столкнулся с диабетом 2 типа и применяет принципы правильного питания, представляем уникальное издание. В книге собраны 100 апробированных рецептов, составленных из фрагментов известной книги М.П. Петерсона и А.Я. Пасопа «Поваренная книга» 1960 года, а также из личной практики. Книга содержит разделы по каждой категории продуктов: от мук для диабетиков до десертов. Вас ожидают такие разделы, как «Мука для диабетиков», «Ржаная закваска», «Хлеб и хлебобулочные изделия», «Супы», «Гарниры к супам», «Закуска», «Мясо», «Рыба», «Каша», «Макароны», «Блюда из творога», «Яйца», «Салаты», «Холодные блюда из рыбы», «Холодные блюда из мяса», «Бутерброды», «Желе», «Кремы», «Мороженое», «Варенье».


Эта захватывающая книга предназначена для истинных эстетов. В ее страницах вы найдете невероятные приключения, загадочность и даже немного фольклора. Остросюжетный детектив окутан атмосферой старинных кулинарных рецептов, которые разжигают страсть и желание экспериментировать на кухне. Автор бережно взглянет на древние кулинарные традиции этрусков и разоблачит тайну зачем Кутузов решил отпустить Наполеона и куда великий лидер спрятал 400 возов груза из взорванного Кремля. В процессе расследования мистериозные события сливаются воедино с современностью, раскрывая тайны древней Италии, Византии и Московии.


Эта увлекательная книга приглашает читателей отправиться в сказочное путешествие по России, где нет необходимости получать визу. В ее страницах оживают старинные городки, в которых раздаются колокольные звоны, рыбаки выходят на закате на берег, а воздух пропитан сладковатым ароматом луговых трав. Каждый из этих городов, представленных в книге, имеет свою уникальность и прекрасно сохраняет свое прошлое, переживая старинные легенды и предания. Здесь можно легко поверить в существование зарытых в лесах кладов и древних царевен, спящих в глубинах гор. А национальная кухня этих мест - настоящая гастрономическая сокровищница.


Аннотация для этой книги может быть следующей: "Вкусная литература: Гастрономические предпочтения и кулинарные пристрастия известных писателей" Книга приоткрывает завесу над тем, чем предпочитали питаться наши любимые писатели и как это влияло на их творчество. Страницы книги раскрывают образы писателей, которые нередко не соответствуют их действительной натуре. Оказывается, Анна Ахматова была не только строгой и точеной, но и душевной, отзывчивой и шутливой. Книга рассказывает о ее предпочтении – пшенной каше с тыквой, которую считала восхитительной едой. В других главах книги читатели узнают о гурманских предпочтениях других знаменитых писателей, и о том, как пищевые пристрастия влияли на их творческий процесс.


Эта книга представляет собой настоящий сборник самых важных рецептов традиционной турецкой кухни, без которых невозможно представить жизнь семьи в этой удивительной стране. Она была создана специально для всех девушек и женщин, которые, подобно автору, вышли замуж и переехали в Турцию, вступая на путь новой жизни. В книге представлены несколько отдельных глав, посвященных различным областям турецкой гастрономии - начиная от изысканных завтраков и заканчивая прекрасными десертами. С помощью этих рецептов вы сможете достичь совершенства в кулинарии и, возможно, превзойти даже самых опытных турецких хозяек.


Очень часто женщины сталкиваются с проблемой постоянной занятости и не имеют достаточно времени для кормления своей семьи. Но сегодня я хочу рассказать вам о книге, которая поможет решить эту проблему раз и навсегда. В ней вы найдете уникальные советы и рецепты, которые позволят вам с легкостью организовать отпуск от готовки на несколько недель, не повредив здоровье и питание вашей семьи. Больше не нужно постоянно проводить время на кухне, чтобы покормить своих близких вкусными и разнообразными блюдами. Эта книга откроет для вас мир самых простых лайфхаков и рецептов, которые легко внедрить в вашу повседневную жизнь и сделают вашу "кухонную" жизнь намного проще и приятнее.


Новая книга предлагает уникальное руководство для начинающих хлебопеков, которые хотят освоить искусство приготовления заквасок. Автор на основе своего опыта делится ценными наблюдениями и секретами создания разнообразных пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Данный источник информации великолепно подойдет для всех, кто хочет научиться создавать закваски с нуля и достичь удивительных результатов. Давайте вместе пройдем этот увлекательный путь и станем настоящими мастерами хлебопечения!

Книга "Рыболовство и приготовление леща" представляет собой исчерпывающее руководство по ловле и готовке этой популярной пресноводной рыбы. В ней автор, опытный рыболов и кулинар, подробно описывает процесс очистки и приготовления леща в различных вариантах - жареного, отварного, копченого и засоленного. Читатели найдут здесь подробные инструкции, полезные советы и рецепты, помогающие достичь наилучшего результата и насладиться вкусом этой уникальной рыбы. Эта книга станет незаменимым помощником для всех охотников за свежими и вкусными рыбными блюдами.