Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 35
В книге представлены уникальные кулинарные рецепты, объединяющие лучшие традиции Востока и Запада. Авторы с особым вниманием подобрали ингредиенты для блюд - экзотические дикорастущие растения и ароматные грибы. Сборник предлагает разнообразные рецепты - от традиционных первых блюд до изысканных гастрономических произведений и выпечки. Рецепты из этой книги идеально подходят для любого, кто ценит здоровое питание и качественные ингредиенты. Они помогут вам создать вкусные и питательные блюда, способствующие вашему благополучию и хорошему самочувствию. Однако, авторы напоминают вам о важности проконсультироваться с врачом перед использованием данных рецептов, чтобы исключить возможные противопоказания. Погрузитесь в мир запахов и вкусов, откройте для себя новые гастрономические границы с этой уникальной книгой.
Аннотация: Книга "Приключения Гастронома" представляет собой уникальное сочетание гастрономического путеводителя и приключенческой истории. В ней автор, известный шеф-повар Алексей Иванов, ведет читателя по миру фантастических блюд и удивительных кулинарных приемов. Главным героем книги становится гастроном-путешественник, который отправляется в увлекательные кулинарные путешествия, чтобы открыть для себя новые рецепты и встретиться с известными поварами. Каждая глава книги представляет новый кулинарный рецепт, приправленный увлекательным приключением, что делает книгу невероятно увлекательной для любителей кулинарии и путешествий.
Аннотация для книги: "Поваренная книга с паёками на каждый день" Книга "Поваренная книга с паёками на каждый день" представляет собой сборник рецептов паёков - традиционных блюд, которые готовились в военной кухне. В ней вы найдете разнообразные рецепты супов, вторых блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием технологии приготовления и указанием калорийности. Благодаря этой книге, вы сможете приготовить вкусные и питательные блюда из простых и доступных ингредиентов. Книга станет незаменимым помощником для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и насладиться вкусом настоящей домашней кухни.
В увлекательной книге "Тайны кулинарии Средневековья. Вкусы Франции прошлого" открывается перед читателем мир далеких времен и разнообразия средневековой эпохи. Забудьте о скучных и серых средневековых стереотипах, потому что в этих страницах вы найдете яркие и жизнерадостные истории о том, что ели и пили французы того времени. Автор, профессиональный гастроном и исследователь, представляет уникальную информацию, которая впервые доступна на русском языке. Кроме того, при переводе средневековых кулинарных рецептов с среднефранцузского языка, автор самостоятельно сохраняет изысканный издательский дизайн в формате PDF A4.
Книга представляет собой результат тщательных исследований в области кулинарии, в частности, создания великолепных салатов. Рецепты, представленные в книге, не только богаты вкусом, но и особенно полезны для организма. Заполненные питательными веществами, сырые ингредиенты обеспечивают представленным блюдам аппетитный внешний вид и неповторимый аромат. Отныне готовить эти мастерски приготовленные салаты станет настоящим удовольствием для каждого. В книге можно найти простые и доступные рецепты, которые не только помогут избежать больших затрат, но также позволят сделать меню более здоровым и сбалансированным.
Откройте для себя удивительный мир живых и вкусных обедов с помощью этой книги! Вам предложены рецепты, которые не только будут радовать ваше вкусовое чувство, но и обеспечат организм необходимыми питательными веществами. Что может быть лучше, чем наслаждаться аппетитными блюдами, приготовленными из свежих и натуральных ингредиентов? Одной из особенностей этой книги является использование минимальной термической обработки при приготовлении блюд. Это означает, что все полезные свойства продуктов сохраняются, а ваши обеды становятся еще более витаминными и питательными. Кроме того, эти рецепты предлагают здоровую и доступную еду, которая не только бережет ваш кошелек, но и стимулирует ваш организм быть более бодрым и энергичным.
Волшебные вкусовые симфонии: веселый путеводитель по миру здоровой кондитерской магии! Забудьте о привычных ограничениях и нежелательных последствиях, ведь теперь есть возможность наслаждаться сладостями без чувства вины. Эта книга - настоящий сборник волшебных рецептов, созданных с помощью свежих и натуральных компонентов, исключающих использование сахара и яиц. Здесь каждая страница оживает с необычными сочетаниями вкусов и игрой текстур. От изящно украшенного торта до манящих пирожных, каждое блюдо приготовлено без тепловой обработки, сохраняя максимум полезных свойств ингредиентов. Ваше тело будет благодарно за каждый залп сладости, ведь они помогут не только утолить желание чего-то сладенького, но и помогут вам сохранить стройность.
Книга "Моя кулинарная история: от неохоты к призванию" - увлекательный путеводитель в мир кулинарии, написанный известным фотографом Лидией Любославовой. В книге автор рассказывает об увлечении кулинарией, начавшемся в раннем детстве, и о своих первых опытах в готовке. Читатели узнают, как Лидия справлялась с трудностями и находила интересные рецепты в дефицитные времена. Кроме того, она делится своими открытиями и секретами приготовления разнообразных блюд, включая экзотические из кавказской, индийской и арабской кухонь. Эта книга станет вдохновением для тех, кто хочет раскрыть свой творческий потенциал на кухне и наслаждаться вкусными и оригинальными блюдами.
Книга "Исландские Рождества: Невероятные традиции и вкуснейшие рецепты" приглашает читателей погрузиться в удивительный мир празднования Рождества на острове льда и огня. Внезапно выясняется, что каждый год исландцы собираются сороковым числом Санта Клаусов – вы только представьте эту карнавальную атмосферу! И откуда они берутся все эти дедушки? В книге найдут ответы на эти и множество других вопросов, а также узнают об удивительных народных обычаях, которые сопровождают праздничный сезон в Исландии. А что есть Рождество без кулинарных радостей? Национальные рецепты, которым посвящена данная книга, разнообразят новогодний стол и позволят гурманам ощутить вкус настоящего Исландского Рождества.
В этой кулинарной книге вы найдете множество простых и быстрых рецептов настоящей русской кухни. Здесь вы отыщете идеи, как приготовить вкусные блюда, не тратя много времени на кулинарные эксперименты. Вместе с этим, в книге представлены основные правила приготовления разнообразных блюд русской кухни, которые помогут вам стать настоящим профессионалом на кухне. Книга станет отличным помощником для тех, кто хочет научиться готовить, а также для начинающих хозяек, желающих создать кулинарные шедевры без утомительного поиска сложных рецептов. Русская кухня - это источник вдохновения и удовольствия, который откроется вам на страницах этой книги.
Книга "Тепловая обработка продуктов: основные и вспомогательные способы" предлагает полное руководство по приготовлению блюд с помощью тепловой обработки. Автор подробно описывает, как изменяются продукты при обработке, и объясняет, каковы преимущества такого подхода. Книга содержит описание основных способов тепловой обработки, включая варку и жаренье, с их различными вариациями. Она также предлагает комбинированные способы, чтобы помочь читателям достичь идеального результата. Если вы хотите стать настоящим шеф-поваром и научиться готовить блюда высочайшего качества, данная книга является незаменимым руководством для вас.
"Захватывающая волна предновогодней суеты заполонила все сферы жизни: работу, дом, планы на праздники. Похоже, время совершенно исчезло, не оставив нам и минуты для размышлений о новогоднем столе. Но не отчаивайтесь! Мое имя - Алия, и я уже целых 10 лет являюсь фуд-блогером на популярном видеохостинге YouTube. Я люблю делиться своими страстями с миром, а интересные и проверенные рецепты - моё конек! Дабы помочь каждому из вас сэкономить время и силы на поиски наилучших рецептов, я создала великолепный новогодний гайд, где собраны все лучшие находки и рекомендации специально для встречи 2023 года. На тридцати увлекательных страницах найдутся разнообразные легкие и вкусные рецепты, которые гарантированно порадуют ваши вкусовые рецепторы.
Времена были тяжелы, когда болезнь обрушилась на моего супруга, окутывая нашу жизнь зловещей атмосферой. Волна страха и беспомощности захлестнула нас, но мы не сдавались. Хрупкими нитями была сплетена наша судьба, и изо дня в день я стояла рядом с ним, неотступно поддерживая, не давая ему упасть. Операция – это был как невидимый провод, соединяющий нас и дававший надежду на новую жизнь. А потом наступило время, когда каждая ложечка стала символом нашей силы и преданности друг другу. Специальная диета, разработанная с заботой и любовью, стала нашим ритуалом, дарящим надежду на выздоровление. И в один из тех непростых дней, когда солнце казалось так далеким и неосуществимым, он произнес эти слова, перевоплощенные в искру творчества: "Почему бы тебе не написать книгу?".
Книга «Искусство домашнего виноделия: откройте мир утонченных напитков» предлагает читателям погрузиться в захватывающее путешествие по производству вин на дому. Автор вкладывает в каждую страницу свою страсть к виноделию и знания, чтобы помочь людям создавать собственные заветные напитки, которые заполнят их погреба ароматами и радостью. Книга представляет собой опытный руководство, охватывающее множество интересных и полезных сведений: от истории вина до особенностей его производства в различных странах мира. Но главное внимание автор уделяет домашнему виноделию, показывая, как получить широкий спектр разнообразных видов вина, используя доступные инструменты и ингредиенты. Читатели получат ценные советы по выбору сортов винограда, правильному его хранению и обработке, а также узнают о процессе брожения и баррикадирования.
Книга, которая раскрывает все секреты халяльного питания для школьников, пришла к вам. В ней вы найдете не только теоретические основы правильного питания детей школьного возраста, но и рекомендации, основанные на практическом опыте автора. Автор подчеркивает, что питание всех детей должно быть сбалансированным и состоять из разнообразных продуктов, богатых белками, жирами, углеводами, а также витаминами и минералами. Однако, автор делает акцент на том, что важно учитывать и мусульманские традиции при составлении рациона питания. Благодаря этой книге вы сможете легко ориентироваться в среднесуточных нормах потребления пищевых веществ и энергии для школьников и подростков.
Книга, наполненная полезной информацией о здоровом и сбалансированном питании, является неотъемлемой частью заботы о своём организме. Автор данного произведения, Алла Погожева, доктор медицинских наук с более чем двадцатилетним опытом в организации и проведении клинических испытаний, на протяжении всех этих лет сталкивалась с пищевыми отклонениями. Теперь она делится своими знаниями в книге, рассказывая об их коррекции и влиянии на организм. Это уникальное произведение не только поможет тем, кто столкнулся с проблемами в пищевом балансе, но и предлагает более ста девяносто рецептов, включающих закуски, горячие блюда и десерты.