Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 65
Книга «Деловые приемы: Подготовка к деловым приемам» представляет широкий набор полезных советов и рекомендаций для успешной организации и проведения деловых приемов. Автор Владимир Андрианов подробно описывает все этапы подготовки, начиная от выбора формата приема и составления списка приглашенных, до планирования рассадки за столом и создания меню с учетом предпочтений гостей. Кроме того, в книге приводятся правила приглашений, важные детали этикета и рекомендации по выбору подходящей одежды на различные виды приемов. Независимо от уровня опыта в организации деловых приемов, данное издание станет незаменимым помощником и источником ценной информации для всех, кто стремится создавать благоприятную и успешную деловую атмосферу.
Книга "15 симптомов неправильного питания: причины и способы исправления" представляет собой практическое руководство, которое поможет вам осознать взаимосвязь между вашим питанием и неприятными последствиями для здоровья. Используя научные данные и клинические примеры, автор Екатерина Буркова представляет 15 распространенных симптомов, таких как бессонница, вздутие живота, мочеполовые инфекции, и т.д., и предлагает конкретные рекомендации исходя из причин этих симптомов. Вместе с тем, она подробно объясняет, как изменить свое питание, чтобы избежать или справиться с ними. Независимо от вашего текущего образа жизни, эта книга станет ценным ресурсом для достижения оптимального здоровья через правильное питание и образ жизни.
Буквально невозможно устоять перед притягательным ароматом блюд, готовящихся на открытом огне. Эти авторитетные рецепты, одобренные опытными кулинарами, были собраны в данной книге. Вас ждут жареные на мангале или барбекю кусочки мяса, рыба, овощи, грибы, фрукты и сыр - все это не оставит вас равнодушными. А если вы не можете отправиться на пикник, вы всегда можете приготовить восхитительные угощения прямо у себя дома в духовке. Поверьте, это не менее вкусно, чем на мангале или барбекю! Буквально салютуют рецепты, особенно разработанные для детей - от закусок до десертов. Получив данную книгу, вы будете полностью готовы к пикникному сезону и разнообразите свою коллекцию великолепных рецептов!.
Эта книга - настоящий сокровищница знаний для тех, кто желает раскрыть секреты искусства приготовления алкогольных коктейлей и проникнуть в магию барной культуры. В ней собраны все необходимые сведения, чтобы начинающие миксологи смогли разобраться в теоретических основах этой увлекательной науки. Книга предлагает детальное описание каждого коктейля, включая не только его состав, но и пропорции каждого ингредиента, что поможет приготовить идеальный напиток даже неопытному бармену. Более того, автор предлагает уникальные пошаговые инструкции, которые помогут превратить процесс миксологии в настоящий театральный спектакль, впечатливший всех окружающих.
Погрузитесь в удивительный мир вкусов и ароматов с новой книгой, которая не только предлагает лакомства на любой вкус, но и ставит перед вами грандиозную задачу - научить ваших детей любить и правильно питаться. Забудьте о скучных и неполезных блюдах, и дайте возможность вашему ребенку насладиться вкусными и одновременно полезными блюдами. В этом сборнике вы найдете обширный выбор рецептов, разработанных с особым вниманием к совместимости продуктов и подходящих для безглютеновой диеты. Здесь вы найдете все - от простых и легких закусок до прекрасных десертов, которые невозможно отказать себе в удовольствии попробовать.
Внимание читателям предлагается фасады на жизнь автора, многогранный пазл, в котором переплетены роли, взаимодействие с миром и постепенное преобразование. Она – опытный журналист, удачливый PR-специалист, креативный продюсер, талантливый автор и покорительница экранов, сияющая звезда каналов ТНТ и 7ТВ. Даровитость автора не ограничивается медийной сферой, она также раскрывает свои таланты в fashion- и art-проектах важных изданий и развлекательных изделиях. Никто не удивлен, что она была одной из участниц линейки успешных моделей агентства "Модус Вивендис". Однако, все эти достижения – лишь вершина айсберга.
В этой уникальной кулинарной книге вы найдете только тщательно отобранные и строго испытанные рецепты. Отличительной особенностью данного руководства стало то, что каждое блюдо было приготовлено и опробовано автором лично, а также проверено на вкус его близкими родственниками. Этот непревзойденный подход гарантирует, что все рецепты, которые вы найдете на страницах этой книги, вызовут лишь настоящие кулинарные удовольствия. Отныне вам больше не придется тратить время и средства на бесконечные эксперименты в кухне, ведь автор уже сделал это за вас. Флиртуя с различными ингредиентами и техниками приготовления, вы сможете наслаждаться безупречными блюдами, приготовленными своими руками.
Эта книга представляет собой уникальный взгляд на будущее профессиональной карьеры «коллар-воркеров», который вполне укладывается в изменяющиеся требования общества перед повышением пенсионного возраста в 2019 году. Ее основная концепция заключается в разработке инновационного подхода, способного не только оценить трудовую деятельность сотрудников объективно, но и создать простой и эффективный метод для определения профессиональных качеств руководителей. Книга осыпает читателя интересными фактами, решениями и фактами, которые будут ценными для всех, кто находится в руководящей должности. Она раскрывает события, связанные с улучшением процессов управления и позволяет понять, как применение одной новаторской идеи приводит к увеличению эффективности работы и улучшению результативности команды. Если вы заинтересованы в будущем развитии своей профессиональной карьеры и хотите найти новые стратегии для повышения эффективности работы коллектива, то эта книга станет незаменимым руководством для вас.
Все началось зимой 2007 – 2008 года, когда Москва окуталась приятным кабацким настроением. Шашлычная у Никитских ворот, рестораны "Домбай" и "Хурма" взрывали вкусами, от которых заплывала слюна. Они были нечто невероятное, неповторимое, мир захватывающих вкусов и ароматов. Увы, сегодня такого больше не сыскать в Москве. Эти места остались в прошлом, их канули в лету. Осталась только память и рассказы о другой эпохе, о мире, в котором каждый визит в ресторан или кабак становился настоящим праздником для вкусовых рецепторов и души. Сейчас мы можем лишь читать и подражать, вспоминая себя десять лет назад. Но это не мешает нам наслаждаться книгой, которая позволяет открыть для себя уникальную атмосферу тех времен и проникнуться атрибутами жизни и культуры зимы 2007 – 2008 года в Москве. В этих страницах вы найдете описание самых изысканных блюд и напитков того времени, разнообразие блюд, которые уже невозможно попробовать в настоящем.
Встречайте уникальный сборник рецептов мексиканской кухни, разработанный специально для тех, кто испытывает некоторые опасения и трудности приготовления этой экзотической кулинарии. Вам больше не нужно беспокоиться о сложности рецептов или доставке редких ингредиентов издалека - этот сборник предлагает наглядные и простые рецепты, а также использует обычные продукты, легко доступные в магазине у вас рядом. Представляем вам уникальные блюда, неизменно восхищающие многих гурманов. Каждый из рецептов был испытан и улучшен на российской кухне, а я, автор сборника, с гордостью готовлю эти блюда уже на протяжении почти 10 лет.
Книга представляет собой сборник рецептов и советов от автора, являющегося опытным фудфотографом и кулинаром. В книге вы найдете бюджетные рецепты из натуральных продуктов, которые не требуют особых усилий приготовления. Автор дает подробные пошаговые инструкции и сопровождает их собственными фотографиями. Книга предоставляет возможность скачать и использовать автономно, а также содержит ссылки на онлайн-рецепты с дополнительными фотографиями процесса приготовления. Основная тематика третьей части книги - рецепты из разных видов мяса и птицы. Аннотация приглашает читателя насладиться сытными, ароматными и красиво поданными блюдами, приготовленными с любовью и радостью.
Захватывающий и правдивый рассказ о жизни и работы главного повара знаменитого ресторана в самом сердце Нью-Йорка. Откройте для себя нецензурную и безупречно реалистичную историю, не имеющую ничего общего с гламуром и лестью, независимо от пышных салфеток и улыбок на лицах, которые так привычны на экране. Откройте мир жесткого и безжалостного повседневного труда повара, по-настоящему честной истории, переполненной мастерством и невероятной напряженностью. Всего один день на горячей линии ресторанной кухни, когда на обед нужно приготовить блюда для 250 гостей и доказать всем, на что вы способны! История одного парня, который начинал с мытья посуды и поднялся по карьерной лестнице, попробовав на себе каждую должность на пути квершинга в шеф-повара.
В книге "Мастерство домашнего копчения" вы познакомитесь с таинством древнего искусства сохранения продуктов. Автор осветит процесс копчения, раскрывая его тайны и открывая новые горизонты в кулинарии. Забудьте о сомнениях, покупая готовые копчености - теперь вы сами сможете приготовить свои эксклюзивные деликатесы. Вас ждут простые и доступные рецепты, а также идеи для экспериментов и собственных творческих находок. Особое внимание уделено созданию домашней коптильни. Автор поделится секретами ее изготовления, открывая возможность вносить усовершенствования и создавать собственные уникальные модели. Коптить можно практически все: мясо, рыбу, сыры, овощи и даже солод для профессиональных пивоваров и виски-экспертов. В книге вы найдете огромное количество рецептов, которые объединяют в себе традиции старины и инновации современности.
«Сокровищница вкусовой гармонии» – это уникальная серия из пяти книг, способных составить совершенное симфоническое полотно в мире кулинарии. Обжигающий взгляд огня плиты, знакомый аромат пряностей и магический звук ложки в горшке – все это ожидает вас внутри страниц. Возглавляя колону вкладывающих души в творение семейных рецептов, эта книга предлагает шедевры ароматной фантазии, созданные из самых обычных и доступных продуктов. Забудьте о шаблонных блюдах и расширьте свои кулинарные горизонты с помощью рецептов вторых блюд из овощей, бобовых, круп, мяса, рыбы, грибов, яиц, сыра и других неповторимых продуктов.
Сливочная ароматная капля, сполотистый звук рок-ритмов и мастерское владение винилом – это сияющий фон, в котором разворачивается увлекательная история о необычном бизнесе. Вновь открывая двери в мир рок-н-ролла и безукоризненного кофе, авторы делового бестселлера предлагают вам уникальный рецепт успеха. На страницах этой книги вы найдете работу двух гениальных умов, которые выстраивают идеальный мост между мелодиями и ароматами. Они делятся со своими читателями секретами и трюками для создания музыкальной атмосферы и бескомпромиссного кофе – экспрессгоночного явления современности. Хит-парад успеха станет твоим персональным саундтреком, а бизнес-техники непременно оказываются вчастную твоего жизненного ремикса. Открой для себя бескрайний потенциал кофейного военкомата и рок-мекки.
В поиске самых быстрых и простых рецептов для разнообразия ежедневного меню, каждая домохозяйка стремится удивить своих близких вкусными и полезными блюдами. И, конечно же, она ищет средства, чтобы приготовление этих блюд не требовало много времени. Одним из самых удачных способов устроить перекус, разнообразить меню или организовать чаепитие является использование готовых продуктов в банках, таких как ароматная баклажанная икра, аппетитное лечо, маринованные помидорчики или вкуснейший джем. Они добавят изысканности и аромата вашим блюдам, не требуя при этом излишних усилий и времени. Будьте уверены, что кулинарные эксперименты с этими продуктами не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей.
