Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 106
Книга "Кулинарные угощения с низким содержанием калорий" представляет собой путеводитель для тех, кто ищет альтернативные способы борьбы с избыточным весом без необходимости тратить много времени на спорт или строгое соблюдение диеты. Она станет незаменимым помощником не только для людей, которые стремятся похудеть, но и для тех, кто хочет поддерживать свое здоровье и вес в норме. Внутри этой книги вы найдете множество простых и вкусных рецептов низкокалорийных салатов и первых блюд, которые помогут вам избежать ощущения голода и одновременно баловать себя вкусными блюдами. Можно уверенно утверждать, что эти рецепты заставят ваш желудок радоваться каждому приему пищи, а ваши друзья и близкие будут восхищаться вашим кулинарным мастерством. Одним из ключевых преимуществ этой книги является ее универсальность.
В современном мире мы с легкостью обращаемся к таблеткам и биологически активным добавкам, пообещавшим избавить нас от множества недугов. Однако зачастую мы забываем о том, что природа сама дарит нам эффективные и безопасные средства для здоровья. Овощи и фрукты являются настоящими кладезями питательных веществ, способных обеспечить организм всем необходимым для его оздоровления и продления жизни. Чтобы показать всю мощь и ценность таких натуральных продуктов, мы решили сосредоточиться на одном особенном овоще - редьке. Ее высокая биологическая активность и уникальные свойства заслуживают особого внимания, и поэтому мы создали эту книгу.
В современном мире колбаса - это один из неотъемлемых компонентов нашего питания. Большинство людей уже давно осознали, что приобретаемые в магазинах колбасные изделия содержат множество веществ, которые далеко не способствуют нашему здоровью. Ведь все мы знаем о присутствии вредных добавок, несоответствии ГОСТу и производстве продукции по левым техническим условиям. Тем не менее, это не означает, что мы должны полностью отказываться от удовольствия от этого продукта. Ведь есть возможность научиться приготовлению колбасы в домашних условиях. Тогда мы сможем быть абсолютно уверены в качестве ингредиентов, из которых будет изготовлена наша колбаса. Если вам интересна идея домашнего производства колбасных изделий, то эта книга - именно то, что вам нужно.
Эта книга представляет из себя настоящую находку для тех, кто хочет насладиться сладким, не потеряв при этом свою стройность. Она содержит бесценные рецепты десертов, тортов, пирожных и пирогов с низкой калорийностью. Теперь нет необходимости себя ограничивать и отказывать себе в удовольствии, ведь эти сладости помогут вам сохранить прежний вес. Интересно то, что несмотря на суровые запреты, автор этой книги предлагает вам способы, как угощать себя вкуснейшими десертами, не подвергая свою фигуру опасности. Помимо рецептов, каждое блюдо снабжено информацией о его калорийности, что позволит вам контролировать количество потребляемых калорий и включать нужные блюда в свой рацион без страха за свою фигуру. Эта книга станет вашим верным помощником и надежным источником вдохновения, если вы хотите научиться готовить десерты, которые не навредят вашей фигуре.
Наша книга предлагает вам уникальную возможность проявить свою творческую натуру, добавив яркости и красок в каждый ваш день. Она станет вашим надежным помощником, как в будние дни, так и во время самых завораживающих праздников. Вы сможете быстро и легко испечь ароматное печенье на пятую точку – это идеальное решение для тех, кому требуется удовлетворить сладкий зуб в самый неподходящий момент. В выходные дни и важные события, вы сможете удивить всех необычной маленькой выпечкой, заменяющей обычные торты. Упакованные оригинально и с изыском, сами испеченные подарочки необычного теста приведут в неизменный восторг именинников и гостей. Но наша книга не обещает только праздничные наслаждения – она также открывает перед вами дверь в увлекательный мир кондитерства.
Эта книга предлагает уникальное погружение в таинственный мир природы и ее воздействие на рост и развитие растений. Вы узнаете о глубинной связи между движением Луны и земледелием, о том, как эффект прибывающей и убывающей Луны, а также звездный месяц влияют на овощи, ягоды и плодовые деревья. Уникальность этой книги заключается в подробном анализе различных типов растений: земляных, водных, воздушных и огненных. Вы узнаете, как каждый из этих типов зависит от специфических процессов, связанных с физическими и химическими аспектами, а также от конкретных знаков Зодиака, которые активизируют определенные свойства и усиливают их эффективность. Но эта книга не только о научных фактах - она также открывает перед вами мир вкусов и ароматов.
В этой удивительной книге вы отыщете самые восхитительные формулы для приготовления домашнего хлеба – истинного искусства, которое несет с собой сказочные ароматы. От простого хлеба на каждый день, до изумительного десерта, который безукоризненно заменит самое изысканное пирожное. Более того, книга является настоящим справочником для изготовления кексов, бисквитов, куличей, пирогов и прочих безумно вкусных изделий, тесто для которых можно замесить вручную и запечь в хлебопечке, или же наоборот – воспользоваться хлебопечкой для замешивания теста и выпечки в духовке. Широкий выбор рецептов и простые шаги гарантируют, что даже новичок сможет создать настоящий шедевр в своей кухне.
В поисках здорового образа жизни и стройной фигуры, люди всегда стремятся составить правильное питание, исключая из рациона калорийные и вредные перекусы. Диетологи утверждают, что оптимальным содержанием калорий в завтраках, обедах и ужинах является не более 300 ккал. Книга предлагает реальные и проверенные рецепты диетических блюд, которые можно использовать во время основных приемов пищи. Автор также дает полезные советы и рекомендации, чтобы помочь читателю составить свое собственное диетическое меню. Отличительной особенностью этой книги является разнообразие предложенных рецептов, которые помогут в сохранении фигуры и достижении здорового образа жизни, не заводящего в тупик.
Зимой, когда на улице трещат морозы, ничто не сравнится с радостью, которую приносит хозяйка, доставая из подвала заготовленные баночки с овощами. Эти домашние деликатесы, получившиеся в результате тщательного консервирования летом, создают атмосферу уюта и безопасности в доме. Они прекрасно сопровождают любой обед или ужин, а также становятся неотъемлемой частью праздничного стола. Особенно они полезны, когда нежданные гости появляются на пороге, а времени на приготовление блюд практически нет. Эта книга содержит подробные рецепты разнообразных консервированных салатов, приготовленных из овощей, корнеплодов, грибов и других вкусных ингредиентов, которые придают консервации неповторимый шарм.
Агафья Тихоновна - женщина, влюбленная в свою семью и особенно в своих девяти внуков. Она счастлива, что может проводить с ними время в своем уютном доме на окраине деревни. Когда каникулы наступают, бабушка радует малышей свежим воздухом и волшебным парным молочком. Она - настоящий эксперт в детском питании и знает все, что нужно, чтобы накормить и порадовать маленьких гурманов. У нее есть свой секретный рецепт, который она с радостью поделится на страницах этой книги. Она научит вас готовить вкусные, питательные и полезные блюда для самых требовательных малышей. Беря во внимание индивидуальные предпочтения каждого ребенка, Агафья Тихоновна дает советы о том, как сделать детскую пищу не только здоровой, но и вкусной.
Это путеводитель для тех, кто, не желая погрузиться в глубины виноделия, хочет получить максимум информации о самых известных винодельческих регионах Франции. В этой книге вы познакомитесь с изысканными винами Прованса, с бальзамическими ароматами Савойи, с благородными винами долины Луары и с неуловимым духом Корсики. Вы узнаете о прекрасных бургундиях, утонченном шампанском и уникальной красоте Винный Эльзаса. Книга поможет вам разобраться в многообразии французских вин и найти свои любимые сорта. Вы узнаете, какое вино лучше выбрать: сотерн или божоле, и где найти настоящее шампанское. Это гид, который поможет вам ориентироваться в этом захватывающем мире виноделия. Попутно вы познакомитесь с историей каждого региона, с его уникальными традициями и особенностями производства вина.
В книге рассмотрены различные методики питания, которые способны эффективно улучшить состояние организма и восстановить работу внутренних органов. Автор детально описывает гречневую, кефирную, кремлевскую, диету по группе крови, геркулесовую, мясную, раздельную и яблочную диеты, предлагая на выбор для каждого читателя наиболее подходящую. Однако, наиболее увлекательная из всех представленных в книге – цветная диета. Автор разработал красочное и разнообразное меню на каждый день недели. Каждый день выделен своим цветом: белый понедельник, красный вторник, зеленая среда и оранжевый четверг. Белый понедельник включает легкие и питательные блюда, которые помогут организму очиститься и восстановить силы.
Перо практикующего врача-эндокринолога вновь поглотило свет фары, ведомое страстью к кулинарии и темной ночью непобедимой жаждой сотворить нечто новое. После успеха «Кулинарной книги диабетика», наполненной рецептами повседневных блюд, автор не мог остановиться на достигнутом и создал продолжение, которое позволит гурманам, соблюдающим диету, насладиться неповторимыми вкусовыми творениями мировой кухни. В своем новом творении автор неустанно ищет и открывает необычные, экзотические и деликатесные блюда, модифицируя их для потребностей тех, кто заботится о своем здоровье. В этой книге вы найдете тотализатор мировых гастрономических открытий, где каждый рецепт представляет собой гармонию вкуса, удовольствия и безопасности для организма.
Великолепная книга представляет собой настоящий сокровищницу кулинарных идей и рецептов. Здесь вы найдете разнообразие блюд: сытные супы, нежные каши, вкусные кушанья и соблазнительные десерты. Авторы собрали в этой книге как классические рецепты, так и смелые эксперименты, чтобы каждый гурман мог найти что-то по своему вкусу. Содержание этой книги обещает вас удивить: многообразие восточных пловов, сытных мясных блюд, свежих рыбных угощений и вдохновляющих вегетарианских рецептов. А что может быть лучше, чем приготовить все это, используя мультиварку? Благодаря этому удобному прибору приготовление сложных блюд стало проще и быстрее. Книга предлагает не только разнообразные рецепты, но и дает полезные советы по выбору ингредиентов и приготовлению.
В книге, созданной с огромным знанием врачебной практики, эндокринолог раскрывает предидущие причины появления диабета и демонстрирует возможные осложнения, связанные с неправильным питанием. Вместе с исключительно доступными и невероятно интересными объяснениями, автор преподносит чуть больше 800 уникальных рецептов, которые позволяют варьировать меню и наслаждаться непередаваемыми вкусами даже при соблюдении диетического режима. Эта книга - великолепный помощник для всех, столкнувшихся с диабетом, предлагающая ответы на самые часто возникающие вопросы и отличные варианты блюд для удовлетворения гастрономических желаний, несмотря на возможные ограничения.
Огромное количество людей мечтают о современных кухонных приключениях и внедрении в свою повседневную жизнь сложной и умной техники - мультиварки. Если вы желаете освоить искусство готовки с использованием этого чудо-прибора, эта книга станет вашим верным проводником в мире мультиварок. Не знаете с чего начать? Автор поделится с вами ценными советами о выборе и уходе за мультиваркой, обрисует ее основные режимы работы, а также разоблачит ее технические характеристики. Вам больше не придется искать ответы на многочисленные вопросы, возникающие во время приготовления блюд – они уже ждут вас на страницах этой книги. Особое внимание автор уделил различным моделям мультиварок, наиболее популярным на российском рынке.
"Набор магических рецептов сохранения" - это исключительное издание, одно из лучших в своем жанре, которое наверняка подарит радость и вдохновение не только профессиональным кулинарам, но и каждому, кто любит экспериментировать на кухне. Вероятно, эта книга уже является объектом зависти для опытных домохозяек, так как она не только знакомит своих читателей с бесценными техниками и множеством способов консервирования, но также дает ценные советы по сохранению всех полезных свойств фруктов, овощей, зелени и грибов. В ее страницах были собраны только самые проверенные на практике рецепты, которые подарят вам яркий и насыщенный вкус: найдутся простые варианты для тех, кто только начинает свое кулинарное путешествие, а также оригинальные и инновационные комбинации для опытных гурманов.
В книге "Магия горшочков: нежные сюрпризы на вашем столе" вы обнаружите удивительное явление, которое происходит в кулинарных горшочках. Эти простые идеи для приготовления блюд не только превращаются в восхитительные кулинарные шедевры, но и являются замечательным вариантом полезного питания. Автор показывает, что даже самые обычные блюда, готовимые в горшочках, способны обладать непревзойденным вкусом. Верно, что в такие блюда не требуется добавлять жир или масло, поэтому они становятся идеальным выбором для тех, кто стремится к здоровому рациону. Книга предлагает множество уникальных рецептов, которые познакомят вас с таинственным миром горшочков.
Книга, которая откроет вам новый мир гастрономических возможностей - "Духовая гастрономия". В ней вы найдете не только простые и удобные рецепты, но и целую философию приготовления в духовке. Автор знакомит вас с тонкостями этого способа готовки, пропагандируя его не только как практичный, но и полезный процесс. В книге подчеркивается, что приготовление в духовке - это не только способ сократить количество необходимого масла или жира, но и способ сохранить все полезные вещества в блюдах. Благодаря высокой температуре, румяная корочка на блюде достигается естественным путем, а не благодаря сгоранию жира, как при обычной жарке.