Перо практикующего врача-эндокринолога вновь поглотило свет фары, ведомое страстью к кулинарии и темной ночью непобедимой жаждой сотворить нечто новое. После успеха «Кулинарной книги диабетика», наполненной рецептами повседневных блюд, автор не мог остановиться на достигнутом и создал продолжение, которое позволит гурманам, соблюдающим диету, насладиться неповторимыми вкусовыми творениями мировой кухни. В своем новом творении автор неустанно ищет и открывает необычные, экзотические и деликатесные блюда, модифицируя их для потребностей тех, кто заботится о своем здоровье.
В этой книге вы найдете тотализатор мировых гастрономических открытий, где каждый рецепт представляет собой гармонию вкуса, удовольствия и безопасности для организма.