Книги жанра Технические науки - скачать fb2, читать онлайн - стр. 31
Книга "Калькуляционные карточки" представляет собой незаменимый инструмент для организации горячего питания в дошкольных образовательных организациях. Она разработана в соответствии с лучшими практиками и нормами, установленными в Технологических картах Сборника рецептур на продукцию для питания детей. Составленная командой экспертов, книга предлагает 219 вариантов разнообразных блюд и салатов, что позволяет предприятиям обеспечить широкий ассортимент трехразового питания с высокой точностью определения себестоимости. Больше не нужно повторять выпуск одних и тех же блюд, что существенно экономит время и упрощает оформление учетных документов. Кроме того, использование карточек значительно сокращает время на оформление первичных документов технологического процесса и формирование отчетов материально-ответственных лиц.
В книге "За небом Нагорного Карабаха: история беспилотной авиации и противостояния" рассказывается о непримиримой войне, развернувшейся в регионе 27 сентября 2020 года. Азербайджан, позиционируя себя как прогрессивная сила, осуществил массированное и эффективное применение современного оружия - беспилотных летательных аппаратов. На страницах этой книги внимание уделяется истории развития авиационной техники без пилотов в Армении и Азербайджане, исследуются различные типы беспилотников, которые последовательно использовались сторонами конфликта, и методы противодействия, разработанные противниками, чтобы нейтрализовать угрозу.
В ночных снах Джоанны Линдау появляются образы ее предыдущего научно-исследовательского полета на межпланетном корабле "Паларус". Воспоминания о той команде, отправившейся на пути к планете Марс в 2078 году, прочно вчераелены в ее подсознании. Они берут начало от момента, когда "Паларус" взмыл в космическое пространство, полный надежд и амбиций. Однако, судьба распорядилась иначе, и после нескольких лет грез и воспоминаний, старому помощнику Джоанны удается по различным знакам и намекам отследить местоположение куска скафандра, который пропал вместе с командой, и обнаружить его на неизведанных просторах Марса.
"Испытание судьбой: забытые страницы истории Тихоокеанского флота" – захватывающие мемуары капитана атомной подводной лодки 671 РТМ Михаила Иванова о его подвигах на службе. Внутри страниц этой книги читатель окунется в реальность зарубежных вод, где Советский Военно-Морской флот смог эффективно дать отпор могучим ядерным силам США, ставшим для советского руководства настоящей головной болью. Рассказывая о своем военном опыте, автор не только передает невероятный калейдоскоп событий и задач, выпавших на его долю, но и делится своими эмоциями и мыслями, связанными с нелегкой службой на подводной лодке.
Книга предназначена для специалистов в области строительства и машиностроения, осуществляющих проектирование нефтегазовых, химических и атомных аппаратов. В процессе работы машиностроители часто сталкиваются с трудностями, связанными с пониманием последовательности проектирования аппаратов и отсутствием знаний в области строительного проектирования. Настоящая книга направлена на решение этих проблем. В ней содержится краткая информация по всем этапам проектирования. Авторы подробно описывают процесс создания нефтегазовых, химических и атомных аппаратов, начиная с первоначального проектирования и заканчивая строительством и монтажом.
Данная книга приоткрывает эпохальную грань, позволяя расширить взгляд на требования и обнаружить их переменчивость под влиянием окружающей среды. Подобно растущему фрукту, требования претерпевают различные этапы – посев, рост, созревание, увядание и умирание. Совместно с автором, мы глубоко исследуем каждую из этих фаз, раскрывая тайны понимания того, на каком именно этапе находится "фрукт", а также как это влияет на его ценность для проекта и общий результат. Особое внимание в книге уделено тому, как избежать значительного негативного воздействия увядания требования на итоговое решение. Читатели смогут научиться прогнозировать возможные изменения, избегая досадных неожиданностей и делая свою работу наиболее результативной и без стресса.
Эта книга предназначена для тех, кто занимается разработкой и изучением механических систем. В ней детально описывается гидропривод пресса, способного создавать усилие вплоть до 1500 тонн. Автор представляет читателю эскизы узлов и деталей гидропривода, которые близки к рабочим чертежам, а также предоставляет некоторые расчеты, касающиеся данной системы. Одним из ключевых преимуществ книги являются ссылки, по которым можно загрузить рабочие чертежи гидропривода и дополнительную информацию, не включенную в издание. Это открывает возможности для более глубокого изучения темы и позволяет получить полную картину о гидроприводе пресса. Отличительной особенностью описываемого гидропривода является его универсальность.
Данная книга представляет собой уникальную исследовательскую работу, посвященную существенной проблеме использования женского труда на железных дорогах в Российской империи в период с XIX по начало XX века. Автор монографии основательно проанализировал различные аспекты этой проблемы, включая социальные, политико-правовые, экономические и социокультурные аспекты, которые сопровождали постепенную интеграцию женщин в сферу профессиональной деятельности на железных дорогах. Книга раскрывает описываемые события в широком историческом контексте, включая положение женщин в российском обществе того времени, а также особенности строительства и эксплуатации отечественных государственных и частных железных дорог.
В книге, представленной перед вами, представлен подробный анализ современных систем высокоточного оружия и их применение в современных конфликтах. Автор детально рассматривает проблемы, связанные с противодействием уже существующим и будущим системам воздушно-тактического оружия (ВТО), а также предлагает пути повышения эффективности противодействия с помощью традиционных и новых средств противовоздушной обороны (ПВО). Книга также включает в себя обзор комплексов ПВО и радиоэлектронных средств противодействия. Автор старается представить все материалы таким образом, чтобы суть современных боевых реалий была понятна для широкого круга читателей - от курсантов до офицеров армий и флотов. Это не только полезный исследовательский инструмент для специалистов и профессионалов в области обороны, но и увлекательное чтение для всех, кто интересуется военной техникой и современными конфликтами.
Она - неотъемлемый источник информации о функционировании человеческого организма с особым акцентом на желудочно-кишечном тракте. Так как большинство заболеваний связаны с неправильным питанием, каждому человеку важно осознать, как действует его тело. "Роль желудка и кишечника" - вторая книга в серии работ Горацио Флетчера о питании, где автор рассматривает обширную тему пищеварения, сфокусировавшись на влиянии желудка и кишечника на организм человека. На страницах этой книги Горацио Флетчер задает нам вопросы, ставшие важными с точки зрения здоровья: следует ли нам сократить количество пищи, которую мы употребляем? Можем ли мы обучить себя правильному питанию, несмотря на общественные предрассудки? И до какой степени мы можем найти баланс между удовлетворением и заботой о своем здоровье? Книга "Роль желудка и кишечника" открывает перед нами все нюансы пищеварительной системы и помогает понять, что правильное питание не только избавит нас от неприятностей, но и привнесет в нашу жизнь больше энергии, выносливости и уверенности в собственном здоровье.
В книге рассматриваются передовые подходы и программные средства для «умных» электрических сетей, предназначенные для улучшения работы и повышения эффективности управления электроснабжением. Основная задача авторов заключается в создании интеллектуальных систем, способных автоматически диагностировать и восстанавливать работу сети после аварийных ситуаций. Особое внимание в книге уделено анализу проблем, возникающих при нештатных ситуациях, а также разработке интеллектуальных методов исследования и мониторинга состояния электрических систем. Авторы также обсуждают планирование восстановления электроснабжения после аварии, предлагая новые подходы и техники.
Книга о войнах и путешествиях. Уникальное руководство, раскрывающее основные тайны архитектурной гармонии и ее влияния на каждый аспект вашей жизни. В ней представлены древние методы и принципы, открытые ведической наукой, которые помогут вам создать идеальные условия для проживания. Весь процесс чтения книги сопровождается увлекательными упражнениями и интересными расчетами по основам Васту, которые позволят вам воплотить свои мечты в реальность. А ведь именно эти знания, передающие вам истинное высшее абсолютное, позволят расширить границы вашего счастья, изобилия, радости и процветания. Книга призвана унести вас во внешнее окружение, где каждый шаг будет продуман и обдуман, каждая деталь будет иметь свое значение, чтобы каждый день стал ярким и полным энергии.
В данном пособии подробно описывается инновационный гидропривод, разработанный автором специально для токарных станков. Книга содержит не только теоретические материалы, но и практические чертежи, которые подробно и наглядно демонстрируют устройство и детали гидропривода. Читатели смогут познакомиться с принципами работы данного гидропривода, а также узнать о его преимуществах по сравнению с механическими приводами. Особый интерес представляет возможность применения этого гидропривода на различных типах станков, что делает книгу полезной для широкого круга специалистов в области токарного производства.
Втретье издание в серии «Учебники для пиццы» - всеобъемлющее руководство для тех, кто хочет стать успешным менеджером ресторана с преимуществом в области пиццерии. В книге детально рассматриваются основные аспекты работы менеджера пиццерии, начиная от управления персоналом и операционной деятельности, и заканчивая гарантированным качеством продуктов, обслуживанием клиентов и даже стратегиями доставки. Автор, сам являвшийся менеджером в процветающей пиццерии, предлагает подробные и практические советы для успешного управления пиццей и привлечения постоянной клиентуры. Он освещает важность правильного обучения персонала, чтобы они стали настоящими профессионалами в своей области, а также подчеркивает значение поддержания чистоты и гигиены во всех аспектах работы. Особое внимание уделяется также неотложным ситуациям и затруднениям, с которыми может столкнуться менеджер пиццерии, а также эффективным методам их решения.
Книга "Мир скорого будущего: ответы на ключевые вопросы" предоставляет нам уникальную возможность заглянуть за грань реальности и увидеть, что скоро все фантастические сюжеты, которые мы обсуждали в фильмах, станут обычной повседневностью. Автопилотированные автомобили, помощники-роботы, музыка, созданная искусственным интеллектом - все это станет новой реальностью, которую мы сможем освоить и адаптироваться к ней с легкостью. Автор книги, международный эксперт по искусственному интеллекту Лассе Рухиайнен, рассматривает 101 ключевой вопрос, связанный с будущим, и в каждом из них предоставляет максимально простые и полные ответы.
В новой увлекательной книге "Подвиги на рельсах: История моей жизни железнодорожника" автор рассказывает о своем сложном пути, начиная с молодости и заканчивая выходом на пенсию. Он осознает, что мысли о необходимости изучения своей жизни после ухода с работы охватывают не только его, и поэтому решает поделиться своими воспоминаниями. В то время как разнообразные мемуары заполнили полки книжных магазинов, воспоминания железнодорожников так и остались в тени. Возможно, наш герой будет первым автором в этой нише. Более того, он обладает достаточными основаниями для самоназвания железнодорожником - ведь он провел на рельсах целых 46 лет своей жизни, и ни разу не сбился с пути.
"Революционные технологии машинного обучения и искусственного интеллекта вобрали в себя самые ценные идеи Яна Лекуна, и в его книге «Как учится машина. Революция в области нейронных сетей и глубокого обучения» вы найдете сжатую версию всего этого обширного и захватывающего материала. Ваши мысли о том, будут ли роботы завоевывать мир и лишать людей работы, несомненно, вызывают беспокойство. Однако, несмотря на повышенный интерес к машинному обучению, не стоит паниковать. Человеческий мозг превосходит в гибкости и универсальности компьютерные нейроны, которые являются всего лишь математическими функциями, ничем не сравнимыми с реальным мышлением.
Эта книга - уникальный путеводитель через захватывающую эпоху развития морского флота. Здесь вы узнаете о сотворении мощного ракетно-ядерного щита, который стал опорой страны. Автор, прошедший длинный путь от флотского офицера до штурмана, придает книге особую привлекательность. "Углубляясь в дело, этот флотский офицер был замешан в созидании национальной системы спутниковой навигации. В его книге, он насыщенно описывает службу на флагманском штурманском посту в составе 4-й Тихоокеанской океанографической экспедиции, организованной Министерством обороны СССР. От первых пробных пусков баллистических ракет до исторического полета Ю.А.
Данный учебник представляет собой исключительно доступный, но в то же время комплексный подход к изучению конструкций зданий. Он основан на анализе объемно-планировочной и конструктивной схемы каждого здания, что позволяет более глубоко и всесторонне рассмотреть основные конструкционные решения. Книга содержит множество примеров наиболее характерных конструкций, которые помогут читателю лучше разбираться в этой сложной и интересной теме. Особое внимание уделено изучению несущих конструкций как важнейших элементов здания. Авторы анализируют их не только с точки зрения надежности и прочности, но и с учетом их визуальной выразительности.
Эта книга является исчерпывающим руководством для специалистов, занимающихся обслуживанием светопрозрачных конструкций. Она ставит своей целью предоставить подробное описание всех этапов ремонта с целью подготовить каждого читателя, даже не имеющего опыта работы с окнами из ПВХ, к самостоятельному осуществлению необходимых мероприятий по восстановлению их функциональности. Текст включает в себя не только описание технических аспектов процедуры ремонта, но и является отражением непрерывных исследований автора в области наиболее распространенных дефектов, которые постоянно появляются и не перестают удивлять своим многообразием.