Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 49
Вашему вниманию представляется электронный гид по приготовлению различных блюд, который должен всегда быть под рукой. В нем вы найдете удобное разделение по категориям, позволяющее легко и быстро найти нужный рецепт. Уникальная особенность этого справочника - хэш-тэги в конце каждого рецепта, которые значительно упрощают навигацию. Это третья книга из серии "Кухня Кулинарного Клуба", являющаяся необходимым дополнением к программам нашей кулинарной школы. Внутри вы найдете реальные рецепты, которые можно быстро включить в ваше кулинарное репертуар. Этот справочник станет бесценным помощником для владельцев и руководителей как только открывающихся, так и уже существующих кулинарных студий.
Готовит романтический ужин иногда может оказаться достаточно трудоемким и требующим много времени. Что делать, если опыта не хватает, а времени остается совсем немного? Настоящая находка для тех, кто хочет создать атмосферу изысканности и великолепия на своем столе, но не может посвятить готовке целый день, – эта книга! Здесь собраны рецепты, которые гарантированно покорят вас своей быстротой, фантастическим вкусом и незабываемостью. Вы сможете поразить своих гостей и полюбить это занятие, даже если раньше не считали себя гуру кулинарии. В отличие от многих книг по готовке, здесь внимание уделено актуальным тенденциям и западным кулинарным новинкам.
"Кухня Мutfak: изысканное путешествие в турецкую гастрономию" Книга "Кухня Мutfak" приглашает вас на захватывающее путешествие по турецкой кухне, направленное на помощь русским хозяйкам адаптироваться к новым кулинарным реалиям. Забудьте о пошаговых рецептах и долгих часах приготовления кебаба - вместо этого вы найдете здесь набор самых ценных знаний о турецком быте и умении выбирать и использовать надежные продукты. В этой книге автор раскрывает перед вами ту культурную сущность, которую можно найти только у турецкой кухни. Открывайте для себя великолепие кулинарных традиций, осваивайте переводы важных терминов на русский язык и получайте практические советы по организации самой домашней турецкой кухни. Независимо от того, только ли что прибыли вы на новенькую турецкую кухню или желаете расширить свои кулинарные горизонты, эта книга станет незаменимым путеводителем.
Эта книга представляет собой исчерпывающий гид по созданию собственной уникальной детской кулинарной школы. Автор детально рассматривает все аспекты успешного бизнеса, начиная с источников доходов и заканчивая стартовыми и текущими расходами. Он также обращает внимание на важные пункты, которые часто упускаются из виду, но на которые необходимо обратить особое внимание. Эта книга будет полезна всем, кто задумывается о создании интересного и прибыльного бизнеса, связанного с работой с детьми и подростками. Она будет великолепным помощником как для тех, кто только начинает свой путь в кулинарной индустрии, так и для опытных владельцев и руководителей кулинарных студий.
Книга, которую вы держите в руках, это настоящий сокровищница для настоящих гурманов кофе. Если вы искренне любите этот ароматный напиток во всех его проявлениях и всегда готовы идти на эксперименты, то вы несомненно найдете в ней себе по душе. Здесь собраны не только классические рецепты, которые знакомы каждому кофеману, но и запоминающиеся комбинации вкусов, которые будут радовать вас новыми открытиями и удивительными сочетаниями. Автор книги не просто делится секретами приготовления кофе, она настоящая энтузиастка в мире кофейного ремесла. Ее рецепты не только запечатлевают способы заваривания непревзойденного кофе, но и угощают вас тонкими кофейными сладостями, которые подарят утреннему чаепитию неповторимую атмосферу. Читая эту книгу, вы сами почувствуете, как вас окрыляет аромат свежесваренного кофе, как оживает вкус и раскрывается магия его непринужденного сочетания с другими ингредиентами.
Домашняя кухня всегда была известна своей необычной способностью к экспериментам. Каждая хозяйка прекрасно знает, что приготовление пищи зачастую требует быстрого реагирования и изменения состава продуктов. Бывает, что всего лишь одна замена ингредиента превращает обычное блюдо в уникальный и неповторимый шедевр. Такая импровизация является тонким ингредиентом, который добавляет оригинальности и изысканности каждому готовому блюду. И тайна домашней кухни заключается в том, что каждая хозяйка обладает своим собственным секретным компонентом, который придает блюдам яркий и неповторимый вкус. Это и есть оружие настоящей гурманской домашней кухни, способное покорить все ваши чувства и заставить вас вернуться к этим блюдам снова и снова.
"Циклическая кето-диета: руководство для начинающих и продолжающих. Оптимальное питание для фитнеса и здоровья" Описание: Эта книга предоставляет исчерпывающую информацию о циклической кето-диете и ее влиянии на организм. Независимо от вашего опыта и целей - начать использовать кето-диету или усовершенствовать свою текущую практику, вы найдете полезные советы и руководства. Книга также обращает внимание на физическую активность, мышечную массу и заболевания, зависящие от возраста. Давая прочный фундамент в основах диеты, автор показывает, как применять индивидуальный подход, учитывая геном, метаболом и микробиом.
"Идеальный помощник для тех, кто любит заботиться о своей семье! Впервые в одной книге собрана коллекция уникальных рецептов, которые позволят вам поразить своих близких и друзей. Но эта книга не только просто сборник рецептов, она станет вашим личным альбомом кулинарных подвигов. В ней вы сможете сохранять фотографии своих кулинарных шедевров, приклеивать конспекты с интересными идеями и оставлять пометки о результатах каждого эксперимента. Она станет вашим верным помощником в приготовлении сложных блюд, требующих особого мастерства. Помимо этого, книга рецептов хранит целых 168 вкусных идей, которые наверняка станут основой вашего гастрономического исследования.
"Перед вами литературный шедевр, состоящий из одной захватывающей повести и захлестывающего сборника увлекательных рассказов. В них вы найдете разнообразие эмоций - от веселых до невероятно трогательных. Взгляните на себя и вашу жизнь через призму этих страниц, ведь книга написана о вас, о нас людях и исключительно для нас. И что же можно найти внутри? Автор - настоящий эксперт в выживании современности, делится с вами ценными личными примерами, которые помогут преодолеть любые трудности. Но не только этим ограничивается его мастерство! Вас ожидает неожиданный сюрприз - рецепты уникальных блюд, созданных автором собственноручно и испытанных им на деле.
Случилось так, что лето настигло нас внезапно, и ты всё еще не знаешь, чем себя и своих близких порадовать на кухне? Не беда! В новой книге талантливого повара Андрея Клименко ты найдешь идеальные рецепты для жаркого сезона. Прощай скучную домашнюю еду и добро пожаловать в уютный ресторан прямо у тебя дома! Более 80 рецептов, собранных в "Сборнике летних рецептов: 83 блюда для каждого жаркого дня", помогут тебе создать настоящие гастрономические шедевры, которые заставят тебя облизывать пальцы от удовольствия. Но в этой книге не только мангальные хиты - ты найдешь богатый выбор свежих салатов, совершенных маринадов и оригинальных соусов на все случаи жизни.
Внутри страниц этой книги вы найдете детальные описания 15 различных систем питания, представленных с ясным анализом их преимуществ и побочных эффектов. Это незаурядное руководство поможет вам разобраться во всех нюансах современных диетических подходов, предлагая полную картину о том, какие пищевые системы могут быть полезными, а какие – заставят вас задуматься дважды. Каждое описание основной системы питания бережно разбирается, поднимая вопрос о медицинских противопоказаниях и необходимости консультации со специалистом. Внимательное изучение этой информации поможет вам принять осознанные решения относительно своего рациона питания, учитывая личную физиологию и потребности организма. Книга раскрывает множество уникальных идей в области питания, предлагая читателю широкий обзор различных подходов.
Погрузитесь в захватывающий мир палеодиеты и раскройте все ее секреты в книге "Энергия природы: достижение идеальной фигуры и здоровья". Автор Лорен Кордейн, проведя многолетние исследования и сотрудничество с учеными, оказался владельцем великой тайны о древних человеках и их питании. Он делится своими находками, предлагая лаконичные, но точные знания. Выяснив, что настоящие полезные идеальные продукты для нашего организма, Кордейн составляет палеодиету, основанную на естественных продуктах, таких как свежие фрукты, овощи, рыба и нежирное мясо. Казалось бы, это то, что нам нужно, что мы упускаем из виду в своем современном мире.
«Путешествия бесстрашных медведей из Земли Мишек» - это захватывающий рассказ о удивительном мире мишек, очаровательно похожих на людей, их находчивости и эпических приключениях. Они попадают в самые необычные и смешные ситуации, выживают благодаря своему бесконечному оптимизму и непревзойденному чувству юмора. Знакомства на Земле Мишек привлекают не только самых юных читателей, но и взрослых любителей сказочных историй. Ведь медведи демонстрируют, как можно преодолеть любые трудности, научиться радоваться мелочам и ценить каждый миг жизни. Их нестандартный взгляд на привычные ситуации вдохновляет на новые открытия и мудрость. А еще, помимо захватывающих приключений, медведи из Земли Мишек щедро делятся с нами своими вкусными рецептами.
Аннотация: Книга "Трактат о моих взаимодействиях с едой" представляет собой путеводитель автора, в котором он рассказывает о своем опыте использования приема пищи как инструмента саморазвития. Он описывает, как изменение отношения к еде изменило его жизнь, помогло избавиться от вредных привычек и приобрести полезные. Книга содержит советы, истории и рецепты, позволяющие каждому читателю обрести свой собственный опыт и понимание феномена питания. Автор с любовью и страстью рассказывает о том, как прием пищи становится осознанным шагом к счастью, оставляя за собой массу впечатлений и протекая через всю жизнь человека как сквозная нить.
В своей книге автор рассматривает важность правильного выбора места работы для достижения больших результатов и профессионального роста. Он подчеркивает, что даже самые талантливые люди не смогут достичь высоких вершин, если они работают в плохо организованном заведении под руководством самонадеянного ресторатора или неопытного шеф-повара. Без правильного руководства и поддержки, человек остается ниже той планки, к которой он стремится. Он не будет знать, что такое истинная организованность, быстрота и порядок на рабочем месте. Книга предлагает читателю обратить внимание на важность выбора правильного места работы, где все эти качества работают систематически и синхронно.
На основе последних научных исследований и собственного опыта, автор предлагает революционную программу, которая позволит вам сохранить здоровый образ жизни, не ограничивая себя в выборе пищи. Книга просто и доступно объясняет сложные аспекты питания, обходясь без сложных терминов и специфической медицинской терминологии. В книге не только теория, но и практика. Автор собрала рецепты от известных шеф-поваров, фитнес-тренеров и популярных блогеров, которые поделятся своими советами и секретами приготовления здоровых и вкусных блюд. Кроме того, автор самостоятельно разработал рецепты, которыми с удовольствием делится с читателями. Выбирайте качественное и правильное питание без ограничений! Вас ждет увлекательное путешествие в мир здорового питания, которое превратит ваш образ жизни и привычки в лучшую сторону.
"С погружением в увлекательный мир здорового питания, многие люди осознают, что им недостает информации о том, какие продукты могут негативно влиять на их здоровье. Что же из нашей пищи действительно является полезным, и в чем заключается суть естественного питания? Вопросы, на которые так нужно найти ответы, обретают свое решение в первой части этой книги, которая является настоящим путеводителем по продуктовым рынкам, предлагая ценные подсказки по выбору более качественных продуктов. Автор, обладающий профессиональным образованием и проделавший долгий путь в сфере питания, открывает перед нами свои собственные истории и опыт, который еще продолжается в настоящее время.
В пособии "Искушение выпечкой" представлены инновационные и удивительные способы использования мультиварки. Забудьте о сложных и времязатратных процессах приготовления выпечки в духовке – теперь можно создать настоящие шедевры в удобном бытовом приборе. Аккуратные булочки с аппетитной хрустящей корочкой, ароматный и сытный хлеб, истинное удовольствие для гурманов. Книга предлагает широкий выбор рецептов, начиная от классических до современных вариаций пирогов. Крамольные пирожные, тающие во рту, будут радовать вас и гостей своим божественным вкусом и непревзойденным ароматом. Главное достоинство таких рецептов – простота приготовления.