Китайские супы: 20 знаковых рецептов

Из глубокого океана китайской кулинарии мы выбрали для вас самые изысканные рецепты - двадцать уникальных китайских супов. С тысячами разнообразных блюд, подающихся на столах по всей стране, наше собрание представляет лишь малую долю необъятного мира вкусов. Заглянув в историю и культуру каждой из 23 провинций Китая, мы раскрываем перед вами чудеса китайской кухни. Это не только угощения и приятные традиции, но и богатство разнообразных церемоний, которые позволяют насладиться именно теми нотками вкуса, которые вы предпочитаете. В нашей книге вы найдете ключи к передовым секретам приготовления китайских супов, чьи ароматы и вкусы раскроются перед вами в самом процессе готовки. Помимо рецептов, мы приглашаем вас окунуться в разнообразную и уникальную культуру этой восточной страны. Приготовление китайской пищи станет путешествием сквозь века и обычаи. Неотъемлемой частью этого кулинарного путешествия является, конечно же, приятный аппетит. Мы желаем вам настоящего наслаждения от каждого блюда и знакомства с настоящей, неподдельной китайской кухней. Приготовьтесь удовлетворить свои вкусовые предпочтения и открыть для себя новые гастрономические грани вместе с нами.