Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)

В очередной книге "Кулинарные открытия: том 2" вы найдете полезные советы и интересные рецепты для разнообразия вашего кулинарного опыта. Расширьте свои гастрономические горизонты и научитесь готовить блюда, которые оставят незабываемое впечатление у ваших гостей. Изучите искусство приготовления прекрасно выпечки - в нашем следующем томе вы найдете техники и рецепты для создания ароматных и вкусных формочек и пирожков. Откройте для себя волшебство перепелиных яиц - узнайте о их уникальных свойствах и способах использования в различных блюдах. Путешествуйте по миру вкусов с помощью наших рецептов: изучите аутентичный рецепт испанской паэльи и окунитесь в атмосферу средиземноморской кухни. Раскройте секреты создания воздушных паштетов и аппетитных пельменей - научитесь приготовлению этих деликатесов как профессионал. Расширьте свой кулинарный словарный запас и узнайте о новых продуктах и блюдах. Узнайте, что скрывается за загадочными названиями, как пеламуши, пемпек и пепероната. Увлекитесь миром экзотических ингредиентов - узнайте все о перловке, персиках и пекинской капусте. Ожидайте много практических рекомендаций и интересных фактов о мировой кухне. Приготовьте самое популярное блюдо мексиканской кухни и погрузитесь в культурное наследие этой страны. Откройте новые гастрономические грани и усовершенствуйте свои кулинарные навыки с помощью книги "Кулинарные открытия: том 2".