Особенности питания для школьника

Книга "Полноценное питание для успеха: как питаться во время экзаменов и подготовки к ним" Аннотация: Узнайте, как нервное напряжение во время экзаменов влияет на энергетические затраты и потребности в питании у школьников. Авторы книги основываются на результате многочисленных исследований, которые показывают, что стресс, испытываемый во время экзаменов, сопоставим с напряжением, которое испытывает тело космонавта в условиях невесомости. Мозг подростка расходует до 25% всех получаемых с пищей калорий, что в 6-8 раз больше, чем у взрослого человека в обычной обстановке. Учитывая эти факторы, авторы предлагают сбалансированное и легкоусваиваемое питание, которое поможет школьникам поддерживать высокую умственную деятельность и справляться с нервным напряжением в период экзаменов и подготовки к ним. Они делятся эффективными рекомендациями по составлению рациона, регулярности приема пищи и советами по подготовке полезных закусок для снятия стресса.