Фондю. Изысканное блюдо со швейцарских Альп

Книга "Фондю: Вкусное наследие Швейцарии" Эта книга погружает читателя в изысканную историю возникновения и развития классического фондю - самого оригинального кушанья в европейской кулинарии. Автор рассказывает о том, как родился этот швейцарский шедевр и стал неотъемлемой частью мировой кулинарной традиции. С помощью интересных фактов и увлекательных историй, читатель познакомится с непростым путем фондю от простого добытчика пищи для бедных пастухов до великого национального блюда. Книга также предоставляет читателю авторские рецепты фондю и подробные инструкции по его приготовлению. Если вы хотите узнать больше о том, как данное блюдо стало символом Швейцарии и полюбилось во всем мире, эта книга - ваш незаменимый гид в мире фондю.