Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)

В новом издании кулинарного справочника вас ждет настоящий кулинарный путеводитель в мир разнообразных вкусов и традиций. Великолепно оформленный 24 том содержит бесценные секреты и рецепты, позволяющие с легкостью приготовить оладьи и омлеты, насладиться вкуснейшими опятами, огурцами и оливками. Вы узнаете, что такое овдух, овришта и окури и как эти экзотические продукты могут преобразить ваши блюда. Книга также предлагает множество уникальных идей для использования окуня и омуля в приготовлении великолепных блюд. Вы найдете классические рецепты овсяного печенья и салата оливье, которые точно порадуют вас и ваших близких. Но наш автор не ограничивается обычными рецептами – он расскажет вам о том, какое блюдо укрепляет мужскую силу испанцев, и поделится увлекательными историями о приготовлении, которые стали известны благодаря шеф-повару Джейми Оливеру. Заказывая эту энциклопедию настоящего гурмана, вы получите драгоценный сборник знаний и вдохновение для создания шедевров на вашей кухне. Доверьтесь экспертам и откройте для себя бесконечные возможности, которые дарит искусство кулинарии. Книга станет неотъемлемым помощником для тех, кто стремится к совершенству в готовке и поистине ценит лакомства и наслаждение от каждого приема пищи.