Книги жанра Кулинария - скачать fb2, читать онлайн - стр. 24
Книга "Волшебный мир чая" погружает читателя в уникальные традиции и мистические истории, связанные с этим древним напитком. Страничка за страничкой автор раскрывает нам все тайны и секреты варения и употребления чая. Беря свое начало с величественной истории древнего Китая, книга охватывает весь спектр популярных сортов чая, описывая их вкусовые особенности, ароматические тонкости и полезные свойства. Захватывающие легенды и истории, связанные с чаем, превращают чтение в настоящее путешествие во времени и пространстве. Автор, профессор медицины, не только подробно останавливается на методах сбора и приготовления чая, но также раскрывает его целебные свойства и воздействие на организм человека.
Книга «Вкусные рецепты и проверенные фишки» - это сборник простых и вкусных блюд от Натальи Стриж. Автор не профессиональный повар, но с большой любовью и страстью готовит на кухне и хочет поделиться своими рецептами с читателями. В этой книге вы найдете не только рецепты, но и полезные советы и секреты приготовления, которые помогут вам создать вкусные и сытные блюда из обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои особенности в приготовление, и ваше блюдо станет настоящим шедевром. Первый раз следуйте рецепту, и у вас все обязательно получится! В книге вы найдете такие рецепты, как «Банановый хлеб» и «Хлеб на сковороде».
Маринованная капуста: рецепты и секреты консервирования Эта книга предлагает разнообразные рецепты и секреты приготовления вкусной маринованной капусты. Автор Марина Аглоненко делится проверенными рецептами, вариациями ингредиентов и процесса консервирования. Вы узнаете, как создать капусту, которая будет отличаться не только прекрасным вкусом, но также и богатством аромата. От капусты с чесноком до капусты с тыквой и тематического рецепта с краснокочанной капустой и сливами - эта книга станет вашим надежным гидом в мире капустных консервов. Отныне вы сможете создать и наслаждаться самыми вкусными и ароматными маринованной капустой дома!
"Ассорти китайских чаев: открытие мира вкусов и историй В этой книге собраны истории, полезные свойства и интересные факты о 36 сортах китайского чая, включая давно известные Ли Шань и Си Цзинь. А Ли Шань - уникальный сорт чая, покоряющий своим вкусом и ароматом сердца ценителей со всего мира. Раскрытые в книге секреты производства чая А Ли Шань, который собирается на высоте более 1500 метров над уровнем моря, позволяют полностью насладиться его особым вкусом и ароматом. Кроме того, рассматривается его использование в кулинарии. Автор также представляет один из самых известных китайских сортов чая - Си Цзинь, который славится своим богатым ароматом и насыщенным вкусом.
Книга представляет собой сборник рецептов выпечки различных видов пирогов. Одним из наиболее интересных и аппетитных рецептов является рецепт пирога со сливами, который представлен в первой части книги. Автор подробно описывает необходимые ингредиенты и этапы приготовления пирога, а также даёт полезные рекомендации по его выпеканию в различных условиях. Вторая часть книги посвящена рецепту яблочного пирога, который также изобилует вкусом и ароматом. Автор детально рассказывает о всех необходимых продуктах и этапах приготовления этого восхитительного десерта. Книга отличается простотой и понятностью рецептов, а также заставляет читателя сразу же попробовать свои силы в приготовлении этих вкусных пирогов.
Эта книга представляет собой увлекательное и практичное руководство для тех, кому важно вести здоровый образ жизни и придерживаться кетогенной диеты. В ней вы найдете множество восхитительных рецептов, которые помогут вам насладиться питательной и вкусной пищей, не нарушая основных принципов кето-питания. Страницы этой книги источают разнообразие и вдохновение. Она наполнена идеями по приготовлению разнообразных блюд, таких как кето-панкейки, омлеты, салаты с овощами и морепродуктами, кето-супы и кремы. Вы также найдете в ней специальные рецепты кето-десертов и выпечки, чтобы радовать себя и близких нежными и вкусными лакомствами.
Книга "Путеводитель в мир палеопитания" погружает своих читателей в увлекательное исследование палео-диеты, основанной на древних принципах питания из палеолитической эпохи. Автор смело выстраивает научную основу данного образа жизни, предлагая убедительные доказательства о том, как палео-диета может привести к улучшению общего самочувствия и благополучия. Книга предоставляет уникальную возможность ознакомиться с историческими корнями и развитием палео-диеты, а также основными принципами и научными принципами, лежащими в ее основе. Неустанно взирая на проблемы современного питания, связанные с запредельным потреблением обработанных продуктов и сахара, автор предлагает альтернативный подход, позволяющий наслаждаться натуральными и питательными продуктами. Книге уделено особое внимание разнообразию продуктов, которые были доступны нашим предкам, включая нежирное мясо, рыбу, овощи, фрукты и орехи.
"Секреты гармоничного питания: Вдохновляющие рецепты для здоровой жизни" - это уникальное издание, которое погрузит вас в чудесный мир сбалансированного питания, где вкус и здоровье взаимосвязаны. На страницах этой книги представлены вдохновляющие рецепты, разработанные с любовью и заботой о вашем благополучии. Каждая глава – это новая история о привлекательности вкуса и пользе для организма, которая раскрывает тайны сбалансированной нутрициологии. Здесь вы узнаете, как объединить продукты таким образом, чтобы получить максимум полезных веществ и наслаждение от каждого приема пищи. От свежих и освежающих смузи до ароматных и нежных десертов, каждый рецепт в этой книге олицетворяет уникальный вкус и благодетель для вашего организма.
Волшебная книга предназначена для активных и занятых женщин, которые не могут тратить много времени на готовку, но все же стремятся обеспечить свою семью витаминами и полезными заготовками на целый год. Она подарит вам простые и легкие рецепты по консервированию, которые быстро и без особых усилий превратят свежие плоды, ягоды и овощи в аппетитные лакомства. В этой книге вы найдете настоящие сокровища - рецепты, которые станут вашими фирменными, и которые позволят вам сохранить вкус и пользу продуктов даже на протяжении всего года. Не упустите возможность порадовать своих близких натуральными и вкусными заготовками, не забывайте о себе, даже будучи самыми занятыми.
В заглавии "Сохранение урожая без соли и сахара" представлены новые и креативные методы консервации, которые отличаются от традиционных способов заготовки продуктов. Книга предлагает широкий набор рецептов и инструкций для заготовки впрок различных продуктов - ягод, фруктов, овощей и грибов. Уникальность этой книги заключается в том, что она научит вас сохранять и сохранять питательность продуктов без использования соли и сахара, что делает их более полезными и безопасными для здоровья. Вы научитесь декгидрировать фрукты, овощи и грибы, что позволит вам наслаждаться ими в любое время года. Кроме того, вы узнаете, как замораживать продукты и использовать их для приготовления вкусных блюд в холодные месяцы.
Великое множество разнообразных домашних солений и маринадов, приготовленных с заботой и тщательностью, способно потрясти самые утонченные вкусовые рецепторы. Эти драгоценные домашние изыски скрашивают наши столы, начиная от простых огурчиков, окруженных ароматными помидорчиками, и заканчивая утонченно маринованными грибочками, консервированными салатами и душистыми солянками для супов и борщей. Книга, которую вы сейчас держите в руках, является неоценимым сокровищем проверенных и эффективных рецептов, которые позволят вам сохранить изобилие летнего урожая и наслаждаться его свежестью и полезностью в те холодные зимние вечера, когда природа покрыта покрывалом снега.
Восхитительный сборник кулинарных рецептов, специально разработанных для низкоуглеводного питания, основанного на методике "Грин кето". Автором этого удивительного справочника является известный нутрициолог Ирина Никашина, чье имя уже стало гарантией качественной и полезной диетологической литературы. Книга является третьим творением Ирины на тему диетологии, демонстрируя ее превосходное мастерство и глубокое знание в этой области. Упоминание Ирины как частого участника конференций и ТВ программ, а также ее номинация на премию лучших онлайн-школ по здоровью только подчеркивает ее профессионализм и авторитет в области диеты и здоровья.
"Здравствуйте! Мы рады представить вам особую книгу от нутрициолога Ирины Никашиной, посвященную здоровому образу жизни и низкоуглеводному питанию. Это уже третья книга Ирины, которая стала настоящим откровением для всех, кто стремится к прекрасной фигуре и хорошему здоровью. Ирина Никашина - не только талантливый автор, но и признанный эксперт в области диетологии. Ее знания и опыт были отмечены на конференциях и в различных ТВ программ, а также она стала финалистом премии лучших онлайн-школ по здоровью в 2023 году. В этой книге Ирина поделилась секретами методики "Грин кето", которая основана на низком содержании углеводов и богатом клетчаткой питании.
Аннотация: В книге "Вкусные и любимые рецепты" автор Наталья Стриж делится своими проверенными рецептами блюд, которые готовятся из обычных продуктов, доступных в любом магазине. Она не профессиональный шеф-повар, но всегда стремилась накормить своих близких вкусно и сытно. Книга содержит рецепты котлет, включая котлеты из говяжьего фарша, котлеты в беконе, а также печеночные котлеты. Важным моментом является точное следование рецепту впервые, чтобы успешно приготовить эти блюда. Автор также делится своими фишками и секретами приготовления, чтобы сделать каждое блюдо еще вкуснее. Эта книга будет полезна всем, кто хочет научиться готовить простые, но вкусные блюда для своих близких.
Книга "Вкусная и сытная кухня: проверенные рецепты и фишки" - незаменимый помощник в кулинарии! Автор, Наталья Стриж, делится своими любимыми и проверенными рецептами, а также уникальными фишками и секретами приготовления, которые помогут вам стать настоящим мастером кухни. Получайте огромное удовольствие от готовки и угощайте близких вкусными и разнообразными блюдами, приготовленными из обычных продуктов. Следуйте рецептам, используйте необходимые кухонные принадлежности и наслаждайтесь богатством вкусов и ароматов в каждом блюде. Придайте разнообразие вашему столу с книгой "Вкусная и сытная кухня: проверенные рецепты и фишки"!
Книга "Гастрономическое путешествие по Сибири: история, культура и рецепты" является первым исследованием, в котором впервые представлена уникальная история сибирской кулинарной культуры и ее зарождение на просторах этого необъятного региона. Автор проливает свет на малоизвестные факты и дает полное представление о многообразии и экзотичности сибирской кухни. В книге подробно рассказывается о разнообразии и богатстве сибирской кухни, которая включает в себя не только национальные кухни различных этнических групп, но и уникальные блюда, созданные переселенцами, смогшими объединить уникальные кулинарные традиции.
В книге "Путь от быстрого питания к разнообразному столу" Вильям Похлебкин приглашает нас отправиться в увлекательное путешествие исследования кулинарных традиций России. Автор внимательно изучает организацию питания с древнерусских времен до наших дней, раскрывая множество интересных фактов и отвергая научно необоснованные теории о питании. Вильям Похлебкин позволяет нам окунуться в мир разнообразия блюд, выходящих далеко за рамки обычной трехступенчатой системы меню. Он показывает, как при помощи простых ингредиентов и минимума усилий можно приготовить самые невероятные и вкусные блюда на своей кухне.