Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств

В течение долгих лет нам внушали, что идеальное питание должно исключать насыщенные жиры. Уменьшение потребления яиц, молока, сливочного масла и стейков, по общему мнению, должно привести к снижению риска образования холестериновых бляшек, инсультов и инфарктов. Однако доктор Тейнхольц в своем 9-летнем исследовании сделал революционное открытие – все это наоборот. Насыщенные и полиненасыщенные жиры незаменимы для нашего организма, являясь строительным материалом для клеток и тканей. Их исключение из рациона ведет к разрушению и деградации организма. Этой книгой вы получите практические советы по действительно здоровому питанию и узнаете о системе восстановления организма на уровне митохондрий. Кроме того, вы окунетесь в удивительный мир науки и увидите, каким образом трансжиры, некогда причислявшиеся к лучшим альтернативам пальмового масла, появились на прилавках и что промышленность запланировала использовать в ближайшем будущем для замены этих продуктов в стремлении к "здоровью" и экономической выгоде. Формат PDF A4 предоставляет возможность сохранить издательский макет книги. Дополнительные предложения: Исследования доктора Тейнхольц вызвали широкий резонанс в области питания и здоровья, ставя под сомнение годами установившиеся суждения. Автор предлагает читателям не только пересмотреть свои привычки питания, но и взглянуть на мир продуктового рынка с новой перспективой. Книга предлагает читателю полное погружение в забытую науку о здоровом питании и открывает глаза на то, как на самом деле формируются и предлагаются продукты в индустрии. Наполненная исследованиями и экспериментами, данная книга изменит ваше представление о здоровом питании и поможет вам достичь максимального потенциала вашего организма.