Нация фастфуда

В новой книге Эрика Шлоссера мы сталкиваемся с феноменом фастфуда, который оказывается гораздо шире, чем мы привыкли думать. Автор проникает за кулисы заведений быстрого питания и продуктовых магазинов, чтобы разоблачить индустриальные методы производства пищи. Его дотошное расследование проливает свет на шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности о том, каким образом в современном мире производится еда. Данная книга вызывает настоятельную необходимость заглянуть за официальные заявления компаний о безопасности и качестве продуктов питания, и понять насколько они соответствуют действительности. Работа Шлоссера открывает глаза на то, что мы на самом деле едим и побуждает нас принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для нас и наших семей. Перевод этой удивительной книги на русский язык является ее первым изданием в нашей стране. Эрик Шлоссер предлагает нам шанс заглянуть за завесу пищевой индустрии и раскрыть все ее секреты, чтобы мы могли сделать осознанный выбор и сохранить здоровье своих близких. Эта книга станет настоящим глазопротезом для всех, кто стремится знать больше о том, что они едят и как это влияет на их жизнь.