Болят суставы. Как питаться?

Когда суставы начинают тревожить, мы задумываемся о их значении для нашего здоровья. Оказывается, наше благополучие и свобода от боли при движении во многом зависят от того, что мы едим каждый день. Неправильное питание может стать причиной серьезных проблем со суставами, таких как остеоартроз, ревматоидный артрит или даже подагра. Михаил Гурвич, пионер в области диетологии и врач с более чем 40-летним стажем работы в клинике лечебного питания Института питания Российской Академии медицинских наук, предлагает ответы на важные вопросы о суставах и питании. В его книге вы найдете глубокие знания, сбалансированные диеты и оригинальные рецепты вкусных блюд, которые помогут вам поддерживать здоровье ваших суставов и восстановить радость движения. Погрузитесь в исследования и опыт автора, чтобы узнать, как избежать болей в коленях, руках и других суставах. Разберитесь, как питаться правильно, чтобы долго оставаться активными и здоровыми. Эта книга станет вашим надежным проводником в мире здорового питания и будущего без дискомфорта и боли.