Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд. Почему почти всё, что нам рассказывали о еде, неправда

Погрузитесь в увлекательное и информативное путешествие в мир пищевых продуктов со всемирно известным экспертом по питанию, Тимом Спектором. В его книге, которая полна свежих и неожиданных открытий, вы узнаете, что на самом деле можно и нужно есть для поддержания здоровья и нормального веса, а также на что следует отказаться. Забудьте все иссякшие стереотипы о питании, ведь Спектор провел уникальное исследование, в результате которого оказалось, что большинство традиционных представлений о еде — это ничто иное, как ложь. В каждой главе книги он разбирается в том, почему все, что нам рассказывали, не соответствует действительности. После прочтения этой книги, все прежние диеты и научные рекомендации, которые мы получали от врачей и специалистов по здравоохранению, покажутся нам неверными. Книга также предлагает ответы на множество вопросов, например, нужно ли есть завтрак одному. Раскрывая мифы о насыщенных жирах и продуктах "без сахара", Спектор не оставляет ни одну тему незатронутой. Он поможет вам разобраться, как правильно читать этикетки товаров, расскажет о влиянии фаст-фуда на организм, опровергнет мифы о полезности всей рыбы и узнаете, все ли беременным действительно необходимо есть за двоих. Необычная компиляция тем, таких как аллергии, жиры, глютен, кофе, занятия спортом, соль, вода и даже питание для ума, сделает эту книгу незаменимым руководством для всех, кто ищет свой путь к здоровому образу жизни. А наставления, содержащиеся в заключительной части, помогут вам избежать ошибок при составлении собственного индивидуального плана питания и сохранить ваше здоровье и привлекательный внешний вид. Если вы разочаровались во всех ранее известных системах питания и диетах, эта книга станет вашим источником новых знаний и правильного отношения к еде. Вы сможете переосмыслить свои представления об обычной еде, а также установить здоровые и уникальные для вас отношения с ней. Будьте готовы к тому, чтобы ощутить подлинную силу и изменить свою жизнь к лучшему, прочитав эту захватывающую книгу.