Непридуманная история русских продуктов

Вам предстоит погрузиться в удивительный мир истории русской кулинарии. В этой изумительной книге вы найдете множество тайн, о которых ранее не слышали. Рукописи, мемуары и достижения современников создают непревзойденную атмосферу и дарят нам возможность заглянуть за кулисы кулинарных открытий. Авторы, с глубоким пониманием традиций, попытались раскрыть тайну того, что в русской кухне принадлежит только ей самой, а что было заимствовано из других стран. На страницах этой невообразимой истории, вы не только узнаете о том, какие блюда были принесены в нашу кухню, но и сможете разгадать загадку, объединяющую кулинарные культуры народов мира. Увлекательные расследования, посвященные истории блюд и продуктов, приведут вас к потрясающим открытиям и позволят увидеть, как с течением времени начали сходиться традиции разных кухонь. Эта уникальная книга, выпущенная известным издательством АСТ в 2014 году, станет незаменимым сокровищем для всех ценителей кулинарной истории. И нельзя забыть упомянуть, что ее ISBN – 978-5-271-088552-7. Вас ждет фантастическое путешествие в прошлое, чтобы раскрыть тайны истории кухонь мира.