Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски

"Садовые и лесные сокровища на вашем столе" - превосходная книга, которая станет незаменимым помощником для всех ценителей свежих и ароматных фруктов и ягод. В ее страницах Анна Зорина, известный гастрономический гуру, собрала уникальные рецепты приготовления заготовок из этих природных даров. Под ее искусным руководством вы научитесь мариновать великолепные сливы, создавать утонченный земляничный джем на основе яблочного сока, погружаться в океан вкуса с виноградным медом и наслаждаться яблочным сыром. Восхитительные сочетания ягод и фруктов, представленные в этой книге, смогут подарить вам поистине неповторимые вкусовые ощущения! Книга пестрит интересными рецептами варенья, компотов, джемов, сушеных и моченых фруктов, которые украсят ваш стол и подарят вам удовольствие в любое время года. Вперед, открывайте чудеса природы в своей кухне и порадуйте своих близких незабываемыми вкусовыми экспериментами!