Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

"Магия таинственной охоты на грибы вызывает у Анны Зориной огромный восторг. Ее новая книга освещает увлекательный мир грибов, которые не такие, как все. Не растения, не животные - они наполняют нашу пищу изысканными вкусами, насыщая наши блюда питательными качествами. От сырого до жареного, от соленого до маринованного - грибы могут превратиться в идеальное лакомство на любом столе. Благодаря этой книге, вы узнаете, где искать и когда собирать эти чудесные съедобные находки. Будучи натуралистом в душе, Анна Зорина также расскажет вам о том, какие виды грибов станут настоящим украшением вашей тарелки, а какие могут оказаться опасными для здоровья. Более того, автор поделится секретами по правильному сохранению "добычи", чтобы она оставалась свежей и ароматной. Однако книга Анны Зориной подходит не только для любителей экскурсий в лес. Ее страницы описывают также методы выращивания грибов дома или на даче, что будет привлекательно для тех, кто желает насладиться удивительным вкусом этих продуктов, не тратя часы на бродяжничество среди деревьев. Открытие свежего грибного рая в собственном доме теперь становится реальностью благодаря этой книге."