Бизнес-процессы в гостинице

Книга "Основные процессы в сфере гостиничного бизнеса" представляет собой исследование ключевых аспектов деятельности гостиничного предприятия. В ней автор подробно анализирует взаимодействие между различными службами отеля и их влияние на общую работу заведения. Читатели узнают о стратегиях работы службы приема и регистрации гостей, организации бронирования, управлении хозяйственными и инженерными службами, обеспечении питания, продажах и маркетинге. Эта книга станет незаменимым ресурсом для всех, кто работает или интересуется гостиничным бизнесом и хочет понять его организационную структуру и основные принципы работы.