Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях

Книга "Моти – вкус и искусство" - это уникальное руководство по приготовлению японских моти, которые являются настоящей искусством не только в плане вкуса, но и визуального оформления. Откройте для себя мир японской кулинарии и познакомьтесь с тайнами создания этих изящных блюд. Книга не только расскажет вам о самом происхождении моти в Японии и уникальности каждого ингредиента, но и предоставит проверенные рецепты для традиционных сладких моти, а также современных вариаций со вкусными начинками – от свежих овощей до изысканных морепродуктов и нежного мяса. Описывая все шаги в приготовлении моти, автор не только предлагает последовательные и простые инструкции, но и дает полезные советы по подбору самых качественных ингредиентов и новаторским приемам в технике заворачивания. Поэтому готовить моти будет для вас не только легким, но и захватывающим процессом. Откройте для себя уникальный мир японской кухни и попробуйте создавать аппетитные моти в своей собственной кухне. Книга "Моти – вкус и искусство" станет идеальным путеводителем в этом увлекательном кулинарном путешествии. Побалуйте себя и своих близких великолепными японскими моти, приготовленными по рецептам из этой книги!