Аюрведический справочник продуктов питания

В увлекательной книге "Пища для здоровья" подробно рассматриваются все аспекты питания, начиная от вкуса и качества продуктов, и заканчивая их терапевтическим использованием и совместимостью. Автор предлагает нам погрузиться в мир злаков, овощей, фруктов, а также и других продуктов питания, чтобы узнать их свойства и производимое ими действие на наш организм. С помощью этой книги, мы сможем научиться правильному питанию и достичь улучшения своего здоровья. В ней содержатся не только информация о питательности продуктов, но и их важных свойствах, таких как раса, гуна, вирья, випака, карма, прабхава, которые оказывают значительное влияние на организм. Помимо описания свойств продуктов, автор также предоставляет рекомендации по подходящему времени приема пищи, что позволяет нам максимально использовать их полезные свойства. Читая эту книгу, мы понимаем, что питание не только удовлетворяет наш вкусовой привычки, но и является мощным инструментом для поддержания и улучшения нашего физического и психического здоровья. Она является настольной книгой для всех, кто стремится к гармонии с собой и окружающим миром.