«Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails
Автор: Валерий Kayupov
Жанр: Руководства, Другие справочники, Кулинария, Прикладная литература
Книга "BarBook" представляет собой полезное руководство для барменов, составленное профессионалом с более чем 30-летним опытом работы в сфере общественного питания. Автор подробно рассматривает важные аспекты барного дела, начиная от оснащения и инфраструктуры бара до правил и характеристик различных видов инвентаря. Книга поможет барменам повысить качество своих напитков, улучшить обстановку в заведении и привлечь больше посетителей.
Скачать fb2 «Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails
Другие книги автора Валерий Kayupov
Похожие книги
- Цветочный сад. Год в окружении прекрасных растений. Эрин Бензакейн. Саммари - Smart Reading
- Лидер продаж: Руководство по эффективному управлению командой - Артем Демиденко
- Моя собака – сыщик. Ноузворк: фитнес для носа. От увлечения до соревнований - Анастасия Бахчеван
- Дом культуры. Культурный центр. Первая помощь - Ирина Евдокимова
- Как делать хорошие игры. От идеи до запуска - Петр Прохоренко
- С нуля в геймдев. Как создавать игры и зарабатывать - Алексей Горбатов
- Секрет. Беседы о суфизме - Бхагаван Раджниш (Ошо)
- Передача лампы - Бхагаван Раджниш (Ошо)
- Путь к себе: дорогой перемен - Татьяна Гордиенко
- Легенда 3 - Владимир Кретов