«Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails
Автор: Валерий Kayupov
Жанр: Руководства, Другие справочники, Кулинария, Прикладная литература
Книга "BarBook" представляет собой полезное руководство для барменов, составленное профессионалом с более чем 30-летним опытом работы в сфере общественного питания. Автор подробно рассматривает важные аспекты барного дела, начиная от оснащения и инфраструктуры бара до правил и характеристик различных видов инвентаря. Книга поможет барменам повысить качество своих напитков, улучшить обстановку в заведении и привлечь больше посетителей.
Скачать fb2 «Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails
Другие книги автора Валерий Kayupov
Похожие книги
- 7 свобод - Антон Солопов
- Как партнеры превращают Вас в успешного игрока или заводят в ловушку - Николай Смыченко
- Гладь, люби, хвали: все, что нужно знать о собаках. Комплект из 3 книг - Екатерина Александровна Пронина, Надежда Николаевна Пигарева
- Супер-стерва. Как легко всего добиваться - Рита Фокс
- Что подарить мужчине по его гороскопу. Как выбрать подарок мужчине по знаку зодиака - Алиса Майер
- Таро Ворон смерти. Книга-толкователь - Джульета
- Секрет. Беседы о суфизме - Бхагаван Раджниш (Ошо)
- Передача лампы - Бхагаван Раджниш (Ошо)
- Полёт Гагарина. Астронавт - Виталий Свадьбин
- Моя кровь – бензин. АВТОбиография менеджера Шумахера - Вилли Вебер