«Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails
Автор: Валерий Kayupov
Жанр: Руководства, Другие справочники, Кулинария, Прикладная литература
Книга "BarBook" представляет собой полезное руководство для барменов, составленное профессионалом с более чем 30-летним опытом работы в сфере общественного питания. Автор подробно рассматривает важные аспекты барного дела, начиная от оснащения и инфраструктуры бара до правил и характеристик различных видов инвентаря. Книга поможет барменам повысить качество своих напитков, улучшить обстановку в заведении и привлечь больше посетителей.
Скачать fb2 «Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails
Другие книги автора Валерий Kayupov
Похожие книги
- Литье из гипса: Руководство для начинающих - Ольга Лысенко
- Школа двоек. Пособие для новичков, желающих ездить пассажиром на мотоцикле - Екатерина Мясникова
- Как написать бестселлер эротического фэнтези. Секреты хорошо продающихся книг - Юн Хи Ён
- Сказочный лес в центре города - Ксения Синельникова
- Строительный Закон Китайской народной Республики - Александр Емелин
- Применение правил об исключительной подсудности в РФ. Закон Магницкого - Александр Емелин
- Секрет. Беседы о суфизме - Бхагаван Раджниш (Ошо)
- Передача лампы - Бхагаван Раджниш (Ошо)
- Мистер удача - Григорий Насибян
- Как найти хорошего парикмахера и достичь с ним взаимопонимания? - Александра Крейдина