Продажи в сфере HoReCa
Автор: Елена Горелкина
Жанр: Привлечение клиентов
В книге рассматривается привлекательность сферы HoReCa как одного из ключевых каналов сбыта, предоставляются примеры успешной стратегии развития этого рынка в России. Отмечается, что многие предприниматели и менеджеры попадают под влияние ложных представлений о данной отрасли, которые автор книги постарается развеять. Особенностью книги являются интервью с экспертами, обладающими обширным опытом работы в сфере продаж и закупок в области HoReCa, а также реальные истории успешного и неудачного опыта ведения бизнеса. Данное издание предназначено для руководителей и менеджеров компаний, занимающихся поставками товаров и оборудования для гостиниц, кафе и ресторанов, а также будет полезно бизнесменам, задумывающимся о входе на рынок продовольственной и ресторанной индустрии.
Скачать fb2 Продажи в сфере HoReCa
Другие книги автора Елена Горелкина
- Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже - Елена Горелкина
Похожие книги
- Эффективная продажа рекламы - Александр Назайкин
- Захват рынков. Тактика и стратегия расширения бизнеса - Микаэл Дашян
- Антиуправление бизнесом, или Как не разрушить бизнес, улучшая его качество - Дмитрий Маслов, Александр Шестаков
- Формы сетевого взаимодействия компаний: курс лекций - Марина Шерешева
- Специалисты сферы торговли - Илья Мельников
- Как построить клиентский сервис с нуля - Наталья Еськова, Айнур Сариева
- «Мир во что бы то ни стало» - Валентин Пикуль
- Рязанский «американец» - Валентин Пикуль
- Александрида. Суперкукла - Алекс Динго
- Александрида. Колдун - Алекс Динго