Доктор Ручи Гупта в своей книге "Питание без страха: Справочник по аллергиям и непереносимостям" предлагает изучить проблематику возникновения различных реакций на пищу и разобраться, как отличить их друг от друга. Автор поможет определить индивидуальные пищевые реакции и научит, как правильно обратиться к врачу для получения точного диагноза и эффективного лечения. При этом Ручи Гупта представит читателям последние достижения медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, чтобы каждый мог выбрать подходящие методы и средства.
В книге также будут рассмотрены способы предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, свободное от страха перед потенциально вредной пищей.
