В удивительной культуре Китая и Японии древний гриб, известный как шиитаке, занимает особое место. Он не только ценится для придания изысканного вкуса блюдам, но и признан настоящим эликсиром жизни. Благодаря своим исключительным свойствам, шиитаке способен противостоять многим болезням, включая сахарный диабет, раковые опухоли и различные инфекции. Удивительно, но и перед таким страшным заболеванием, как СПИД, он демонстрирует надежные результаты, укрепляя и поддерживая иммунную систему организма.
Книга, которую вы держите в руках, полностью посвящена шиитаке. В ней подробно рассказывается о том, как использовать этот уникальный гриб в лечебных и косметических целях.