Автор этой книги - Надежда Кириченко, специалист с богатым опытом в индустрии гостеприимства и сервиса. Она является руководителем отдела обучения и ведущим тренером в ведущей компании QA Hotel Service, которая специализируется на обучении сотрудников сферы HoReCa.
Книга представляет собой сборник простых и захватывающих рассказов, основанных на реальных событиях из профессиональной жизни автора и ее коллег. Нет никакой связи между этими историями, они просто демонстрируют различные ситуации и вызывают размышления читателя.
Основная идея, которую автор пытается донести до своих читателей, - это важность предоставления высококачественных услуг.
