«Исцеляющая сила облепихи: от лекарственного растения до кулинарного деликатеса. Эта книга раскрывает перед читателем богатство облепихи как лекарственного и пищевого растения. Авторы рассказывают о превосходстве препаратов, созданных на основе облепихи, в медицине, ветеринарии, а также в пищевой промышленности. Главным фактором успеха этих препаратов служит их богатое содержание разнообразных биологически активных веществ, которые уже присутствуют в организме человека и активно содействуют его обмену веществ. Описание химического состава плодов облепихи позволяет понять их высокую пищевую ценность и разностороннее фармакологическое действие.