Книга представляет собой глубокий исследовательский обзор развития туризма и гостеприимства в России на протяжении истории. Авторы подробно анализируют взаимодействие между туризмом и историко-культурными, социально-политическими процессами, раскрывая панораму путешествий и многообразные традиции гостеприимства всех эпох.
В книге указываются основные факторы, способствовавшие развитию туризма и гостеприимства в России, а также представлены ключевые даты истории этой отрасли. Читатели смогут оценить богатство литературных путешествий и путевых записок известных авторов, которые являются своего рода зеркалом для понимания менталитета и культуры путешественников различных эпох.
Кроме того, книга содержит тесты, которые помогут проверить уровень знаний в области истории туризма и гостеприимства, а также предлагаются обзоры литературы, связанной с этой сферой.