Сейчас существует огромное количество диет, но среди них все большую популярность набирает кетогенная диета. Она основана на принципе получения энергии организма не от углеводов, а от жиров. Однако меню, предлагаемые в интернете для этой диеты, могут показаться слишком скучными и непривлекательными. Именно поэтому в этой книге вы найдете великолепные, оригинальные и простые в приготовлении блюда, которые сделают ваше питание настоящим удовольствием.
Каждый рецепт в книге не просто подсчитан по калориям и содержанию основных питательных веществ. Здесь вы также найдете важную информацию для тех, кто придерживается кето-диеты: количество усваиваемых углеводов и важнейшие микроэлементы.