В этой книге вы найдете самые ценные знания и советы по созданию и успешному функционированию собственного кофейного бизнеса. Автор, имеющий богатый опыт в этой области, поделится с вами секретами, которые помогут вам пройти путь от желания открыть свою уютную кофейню до создания сети кофеен. Вы узнаете как минимизировать риски и создать привлекательные места, которые будут притягивать клиентов.
Эта книга перевернет ваше представление о запуске бизнеса и поможет вам разобраться в ключевых аспектах открытия кофейного островка, кофе-бара или небольшой уютной кофейни со столиками. Благодаря практическим советам автора, вы сможете избежать ошибок, которые совершают многие предприниматели, и создать успешный бизнес, который будет приносить вам стабильный доход.
Книга основана на реальном опыте развития сети кофеен Coffee Molly.
