В представленном учебнике обсуждаются особенности растениеводства и животноводства, рассмотрены хозяйственные характеристики сельскохозяйственных животных различных видов. Также далее вы найдете информацию о методах и системах ухода за животными, а также о технологиях, используемых для получения продукции животноводства. Основное внимание уделено вопросам разведения и воспроизводства, кормления животных и их производительности. Данное пособие предназначено для студентов вузов, изучающих экономику и менеджмент, и будет полезным источником информации для них в их учебной деятельности. В книге собрана систематизированная информация о различных аспектах сельскохозяйственного производства, позволяющая получить всестороннее представление о данной отрасли.