Бесплатно скачать книги автора Евгения Богуславская в формате fb2, либо читать онлайн

В этой книге вы найдете ценные советы и подробные инструкции, которые помогут вам в приготовлении самостоятельно различных видов вин. От классических красных и белых до сухих, крепленых и игристых, от сортовых до купажированных, а также вин из разных сортов винограда и плодово-ягодных вин. Автор пошагово объясняет весь процесс, начиная от подготовки сусла и браги, продолжая с фильтрации, очистки и облагораживания, и, конечно же, заканчивая ароматизацией пряностями и душистыми травами. Вы сможете полностью погрузиться в мир виноделия, научиться вдохновляться и творить шедевры в вашей домашней лаборатории. Помимо этого, книга также предлагает шаг за шагом приготовление самогона из различных ингредиентов - сахара, зерна, овощей и фруктов, что расширяет горизонты и делает вас настоящим экспертом в домашнем производстве алкогольных напитков. В дополнение к этому, внутри вас ожидает более 30 интересных рецептов на приготовление домашнего пива.


"Кулинарный шедевр на каждый день: сборник рецептов запеканок" предлагает вам окунуться в уютный мир гастрономических удовольствий. В этой книге вы найдете более 700 эксклюзивных рецептов, каждый из которых способен возбудить ваши вкусовые рецепторы. Запеканки - это прекрасный способ быстро приготовить питательное и аппетитное блюдо. Они могут быть запечены в духовке, сэкономив ваше драгоценное время, или же приготовлены в микроволновке. Благодаря этому способу готовки, запеканки сохраняют максимальное количество витаминов. Независимо от ваших предпочтений, в этой книге вы обязательно найдете идеальное блюдо для себя.