"Питайся разумно и оставайся здоровым" - сборник революционных исследований и доказательств восходящего авторитета Джона Макдугалла, который страстно призывает к радикальным изменениям в нашем питании. В этой книге Макдугалл утверждает, что полное отказывание от животных продуктов и переход на растительную диету из здорового цельного зерна, растительных белков и свежих овощей и фруктов - это единственный способ избежать распространенных болезней нашего времени, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет и артрит.
Макдугалл не ограничивается только эмоциональными аргументами, но и подкрепляет свою позицию стопроцентно научными доказательствами.
