Совершенно удивительно, как организм могущественно строит свой микробиом, и его значение для нашего здоровья огромно. Особенно это актуально для всех этих маленьких жителишек в нашем желудке. Наше благополучие и внутренняя гармония зависят от этой невидимой "микро-Вселенной", определяющей наше физическое и эмоциональное состояние. А что может более сильно влиять на наш желудочно-кишечный тракт, чем наша пища?
Автор данной книги является самым известным экспертом по питанию в Испании, и она предоставляет исчерпывающую информацию о микробиоме. В книге описывается как работает наш пищеварительный тракт и как оно взаимосвязано с другими системами нашего организма.