Заботясь о нашем здоровье, врачи и диетологи долгое время уверяли нас, что избегание жиров и белков поможет избавиться от лишнего веса. Мы следовали их рекомендациям, заменяя белки и насыщенные жиры углеводами. Но что произошло в результате? Переизбыток сахара, чипсов и продуктов, лишенных полезных веществ, заполненных стабилизаторами и консервантами, проник в наш рацион, что привело к эпидемии ожирения. В России 30% населения страдает от ожирения, а почти у каждого второго человека есть лишний вес. Но что будет дальше? Одышка, диабет, скорбные рапорты о сердечных приступах и инсультах?
Однако, давайте остановимся и переосмыслим свое питание! Доктором Энфельдтом была разработана и проверена уникальная низкоуглеводная диета LCHF (Low Carb High Fat), которая поможет вам начать новую жизнь.