Новое произведение писательницы Анастасии Гагаркиной станет настоящим открытием для всех любителей выпечки. Внутри страниц этой книги скрывается не только набор интересных рецептов, но и глубокое погружение в мир закваски и ее влияние на процесс воссоздания нежнейшего хлеба. Автор старается поделиться с читателями своими знаниями и опытом, объединяя их в общие цели - создание наиболее питательного и здорового хлеба.
Вместе с Анастасией Гагаркиной вы отправитесь на увлекательное путешествие, начиная с изучения подробностей каждого ингредиента и доходя до непосредственного процесса приготовления закваски и выпечки.
