Читать Диета баланс
Иллюстрации автора
© Фадеева Н.И., текст, иллюстрации, 2015
© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо»,2015
Если у вас есть мечта, ничто не помешает вам воплотить ее в жизнь, пока вы не сдаетесь.
Нельсон Мандела
От автора
Известно, что большинство девушек и женщин недовольны своей внешностью, хотят похудеть, стать похожими, скажем, на известную модель или даже на куклу Барби.
Мужчины также часто начинают снижать вес самостоятельно, пытаясь одновременно «убить двух зайцев»: и похудеть, и увеличить рельеф мышц.
Худеющие принимаются пить всевозможные препараты, усиленно занимаются спортом (часто совершенно неэффективными видами), бегут к косметологам, массажистам, на иглотерапию, делают липосакцию и, конечно же, садятся на всевозможные диеты.
Вот о диетах или, скорее, о правильном питании, которое позволит не только снизить вес без чувства голода и ущерба для здоровья, но и удерживать его в течение всей последующей жизни, я и хочу поговорить с вами, уважаемый читатель.
«Разве не очевидно, что я обладаю избыточным весом?»
Прежде чем вступать в борьбу с лишними килограммами, хорошо бы понять, насколько вам действительно необходимо снижение веса.
Определить это можно очень просто, не прибегая к сложным исследованиям. Для этого нужно знать показатели своего роста и веса и произвести три расчета:
– ваш рост в метрах в квадрате × 18,5 – нижняя граница вашей нормы;
– ваш рост в метрах в квадрате × 25 – верхняя граница вашей нормы;
– ваш рост в метрах в квадрате × 30 – это граница веса, за которой начинается ожирение.
А теперь сравните ваш вес с полученными цифрами. Например, ваш рост 165 см, а вес 90 кг.
– 1,65² × 18,5 = 50,4 – нижняя граница вашей нормы при росте 165 см.
– 1,65² × 25 = 68 – верхняя граница вашей нормы при росте 165 см.
– 1,65² × 30 = 81,7 – это граница веса для вас, за которой начинается ожирение.
– 90 > 81,7 – значит, у вас имеется ожирение и вам срочно нужно заняться снижением веса, это жизненно необходимо. Времени на раздумье нет!
Если ваш вес входит в промежуток между верхней границей нормы и границей ожирения (между 68 и 81,7 кг), то вы попадаете в промежуточное состояние – предожирение, или избыточный вес. В этом случае снижение веса крайне желательно, вам как будто дается время на то, чтобы задуматься о своем здоровье, собраться с силами и начать движение в обратную сторону.
Чем раньше вы начнете ваш путь к нормальному весу, тем лучше для организма.
А вот другой пример. Ваш рост 165 см, а весите вы 64 кг, то есть ваш вес попадает в промежуток нормы от 50,4 до 68 кг. В этом случае нет жизненной необходимости для снижения веса, но остается ваше право на снижение веса на 2–5 кг в пределах нормальных показателей, если они «лишние» для вас и создают определенный дискомфорт. В этом случае вы можете ориентироваться на свою конституцию и комфортность пребывания в этом весе. В качестве комфортного эталона может браться только тот вес, который был у человека после 20 лет, поскольку до 20 (а иногда и до 25) лет человек еще может расти.
«Почему такой разброс в показателях веса, которые считаются за норму?»
Да потому, что все мы разные.
Для астеников (люди с тонкими костями, узкими плечами, узкой грудной клеткой, длинными ногами, вытянутым лицом и тонкими чертами лица, часто высокие, с преобладанием продольных размеров тела и длины конечностей над длиной туловища) будет более характерна норма в нижних пределах – 50,4-55 кг, часто они говорят, что именно в этом весе они чувствуют себя комфортно.