Доктору Коулу прекрасно удалось подчеркнуть ключевую роль воспалительных процессов в широком спектре самых распространенных проблем со здоровьем. Для восстановления и сохранения здоровья крайне важно пристально изучить эти процессы и понять, как можно приостановить их, изменив образ жизни. Все это чудесным образом отражено в книге «Еда вместо болезней. Революционная система здоровья, основанная на питании».
Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук, член American College of Nutrition, автор мировых бестселлеров по версии The New York Times «Grain Brain» и «Brain Maker»
«Еда вместо болезней. Революционная система здоровья, основанная на питании» – книга, которая нужна каждому. Как и в своей книге Ketotarian, доктор Уилл Коул вновь с поразительным мастерством рассказывает о воспалительных процессах в организме и способах с ними справиться. В этой книге вы узнаете не только о влиянии воспаления на состояние здоровья, но и о конкретных продуктах, которые любит и ненавидит ваше тело. Чтобы начать решать проблемы со здоровьем, не нужно гадать на кофейной гуще.
Алехандро Юнгер, доктор медицинских наук, автор мировых бестселлеров по версии The New York Times «Clean Gut» и «Clean Eats»
«Еда вместо болезней. Революционная система здоровья, основанная на питании» – это книга для тех, кто сыт по горло модными диетами.
Опираясь на свой многолетний опыт в области функциональной медицины, мой коллега доктор Уилл Коул предлагает блестящий подходящий каждому план, как выглядеть и чувствовать себя наилучшим образом. Обретите свободу в еде, наконец узнав, какие продукты оптимальны для вашего тела и как с их помощью поддерживать свое здоровье на протяжении всей жизни.
Марк Хайман, доктор медицинских наук, директор Кливлендского центра функциональной медицины, автор «Food» – мирового бестселлера по версии The New York Times
Воспалительные процессы в организме – актуальная тема в мире велнеса, и книга «Еда вместо болезней. Революционная система здоровья, основанная на питании» наконец-то дает нам ответы на все наши вопросы. Доктор Уилл Коул показывает, как развивается воспаление, и объясняет, как узнать степень вашего воспаления. Если вы обеспокоены своим здоровьем, вам стоит прочитать эту книгу: она подскажет, как добиться позитивных изменений естественным путем, при помощи вкусной и здоровой еды.
Джош Акс, натуропат и хиропрактик, велнес-доктор, автор бестселлеров «Keto Diet» и «Eat Dirt»
Доктор Уилл Коул – выдающийся специалист в области функциональной медицины, он помогает поправить здоровье моих клиентов. А его книга «Еда вместо болезней. Революционная система здоровья, основанная на питании» рассказывает читателю, какие продукты лучше всего подходят именно его организму. Доктор Коул делает настоящий прорыв, предлагая читателю работающие инструменты, которые легко помогут выяснить, какие продукты любит ваше тело. Это настоящий божественный нектар, в лучшем смысле этого выражения.
Келли Левек, диетолог знаменитостей, автор книги «Body Love»
Воспаление – корень всех бед, когда речь идет о здоровье. С этой серьезной проблемой живут многие из нас, даже не подозревая об этом! Книга доктора Уилла Коула «Еда вместо болезней. Революционная система здоровья, основанная на питании» наконец дарит нам способ стать здоровыми и счастливыми, победив воспаление.