⇚ На страницу книги

Читать АНТИдиета

Шрифт
Интервал


Вред диет


Попытка похудеть с помощью диет или широко распространенных сейчас марафонов, мне напоминает попытку с одной спички взять и сжечь целое большое бревно. Да, иногда такое случается. Но, будем откровенны, результат таких успешных попыток крайне мал. И это понятно, сжечь одной спичкой большое бревно так же невозможно, как и с помощью короткого времени решить весь обширный объем задач, связанных с лишним весом и похудением.


Мы все знаем, что проблема лишнего веса существует на протяжении многих столетий. И тот факт, что эта проблема обострилась в последнее время и вызвало много попыток за счет диет решить эту задачу, говорит о том, как много людей нуждаются в рецепте для похудения и как много людей так и не добились ничего с помощью диет.


Вы же видите, сколько людей с лишним весом окружает вас. И у каждого из них было несколько попыток решить проблему лишнего веса с помощью диет. Но это не помогло и не сработало на положительный результат.


Почему диеты не помогают. Ответ достаточно простой. Невозможно за короткое время победить столько глубинный и давний центр удовольствия, связанный с приемом пищи. Центры удовольствия настолько тесно связаны с нашими генами и с самой историей возникновения и существования человечества, что являются самыми мощными инстинктами нашего организма.


Наш организм не настолько целостный, как это кажется на первый взгляд. Относительно недавно возникшая кора мозга, под которой мы понимаем сознание и сам организм, как система связанных между собой физиологических процессов, автономных от нашего сознания. Да, делаются попытки и иногда успешные влиять сознанием на физиологию организма. Но, в целом, надо признать, что физиология жизнедеятельности нашего организма проходит автономно от нашего сознания. Еще никому не удавалось с помощью сознания увеличить или уменьшить число лимфоцитов крови или объем секреции поджелудочной железы.


В случае коротких попыток похудения, сознание вступает в конфликт с автономным центром удовольствия. По степени мощности, этот центр удовольствия пищеварения гораздо сильнее ваших желаний. Вот, поэтому, все короткие планы диет и марафонов заканчиваются вашим проигрышем. Или проигрышем вашего сознания перед вашей физиологией.


Попробуйте поголодать четыре дня. Посмотрим, как это у вас получится. Отчего же, вы считаете, что двухнедельное ограничение в питании у вас будет эффективнее?


Ваш физиологический организм, в отличии от сознания, воспринимает любое ограничение в объеме пищи, как чрезвычайное событие и стресс. Ваши мысли и желания, не понятны вашему внутреннему организму. Вы можете представлять себе, все что угодно. И стройной и красивой и любой. А организм далек от этого. Для него ограничение поступления питательных веществ означает только одно. Тревога! Ему не хватает материала из которого он ежеминутно, день и ночь создает ваши клетки, ткани, органы и системы.


Ответ на такие жизненные обстоятельства у организма тоже только один. Начинается выработка гормонов стресса и накапливание питательных веществ на будущее, до лучших времен. А после прекращения диеты организм еще в дежурном порядке продолжает требовать питательные вещества, на всякий случай.


Организм не способен понять всех ваших желаний. Поэтому, к любым резким кратковременным испытаниям он относится исключительно рефлекторно и инстинктивно. Нельзя ждать, что в сможете изменить это в течение короткого промежутка времени.