Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Автор: Владимир Зимняков
Жанр: Животноводство
Книга представляет методические указания, целью которых является облегчение самостоятельного изучения устройства, настройки и работы технологического оборудования для переработки продукции животноводства. Для достижения этой цели, авторы предлагают изучить устройство, принцип действия и режимы работы технологического оборудования, освоить технологические требования и регулировки, выполнить основные технологические расчеты, а также осуществить подбор и компановку оборудования в технологических линиях. Книга адресована студентам, изучающим необходимые знания и практические навыки по устройству, настройке, регулировке и эксплуатации технологического оборудования для переработки продукции животноводства, и соответствует требованиям к уровню освоения этой дисциплины для технологов по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Скачать fb2 Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Другие книги автора Владимир Зимняков
- Технологическое оборудование для переработки мяса - Владимир Зимняков
Похожие книги
- Куры яичных пород - Иван Балашов
- Гуси и утки. Содержание, разведение и уход - Любовь Стрельникова
- Оценка качества и безопасности молока - Ольга Сычева
- Всё о кроликах: разведение, содержание, уход. Практическое руководство - Виктор Горбунов
- Козы и овцы - Елена Плотникова
- Собачье дело - Екатерина Климова-Шульга
- Ловушка для принцессы - Елена Звёздная
- Современные лекарственные средства для детей - Тамара Владимировна Парийская, Андрей Евгеньевич Половинко
- Фабула - Наталия Камышева
- Привидения живут на литорали. Книга вторая - Леонид Исаенко