Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто
Авторы: А. А. Лубянецкая / А. С. Лубянецкий
Жанры: Сад и огород
В данном издании представлена уникальная информация о популярной и широко распространенной на Руси в XIX-XX веках сельскохозяйственной культуре - чуфе или миндали земляной. Книга рассказывает о различных аспектах использования данного растения: от советов по агротехнике и выращиванию до его применения в кулинарии, медицине и животноводстве.
Авторы этого произведения обладают высшим сельскохозяйственным образованием и имеют богатый опыт в области исследования растений. Они работали в престижных научных учреждениях, таких как НИИСХ им. Докучаева, Воронежский государственный университет, Воронежский сельскохозяйственный и технологический институт. Особое внимание авторы уделяют изучению чуфы с 1981 года, что подтверждается их публикациями в российской и зарубежной научной и популярной литературе.
Книга предназначена для широкого круга читателей, включая как профессионалов в области сельского хозяйства, так и любителей растениеводства, кулинарии и медицины. Авторы являются дипломантами множества региональных и международных выставок, на которых чуфа была отмечена своей ценностью в сельскохозяйственной, кулинарной и медицинской сферах.
Это уникальное издание станет незаменимым ресурсом для всех, кто интересуется аграрным делом, приготовлением вкусных блюд и изучением полезных свойств растений. Оно предлагает читателям полное погружение в мир чуфы и ее многогранных применений, а также современные научные данные, которые помогут в достижении успеха в разных областях, связанных с этим растением.
Скачать fb2 Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто
Похожие книги
- Опыт выращивания томатов - А. Панкратова
- Земляника на вашем участке - Владимир Щекин
- Фиалки - Т. Лобашева
- Орехи в нашем саду - Андрей Марченко
- Дачный лунный календарь на 2014 год - Галина Кизима
- Самый полный календарь на 2018 год. Астрологический + лунный посевной - Татьяна Борщ
- Бизнес-идея: производство сухофруктов. Практическое руководство - Алексей Сабадырь
- Бизнес – идея: изготовление теплиц. Практическое руководство - Алексей Сабадырь
- Цветочный бизнес: выращивание тюльпанов в домашних условиях. Практическое руководство - Алексей Сабадырь
- Бизнес-идея: разведение виноградных улиток. Практическое руководство - Алексей Сабадырь
- На пароходе - Максим Горький
- Женщина - Максим Горький
- Шерлок Кот. Усатые контрабандисты - Себастьян Перез
- Демонический отбор - Виктория Свободина