Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто
Авторы: А. А. Лубянецкая / А. С. Лубянецкий
Жанры: Сад и огород
В данном издании представлена уникальная информация о популярной и широко распространенной на Руси в XIX-XX веках сельскохозяйственной культуре - чуфе или миндали земляной. Книга рассказывает о различных аспектах использования данного растения: от советов по агротехнике и выращиванию до его применения в кулинарии, медицине и животноводстве.
Авторы этого произведения обладают высшим сельскохозяйственным образованием и имеют богатый опыт в области исследования растений. Они работали в престижных научных учреждениях, таких как НИИСХ им. Докучаева, Воронежский государственный университет, Воронежский сельскохозяйственный и технологический институт. Особое внимание авторы уделяют изучению чуфы с 1981 года, что подтверждается их публикациями в российской и зарубежной научной и популярной литературе.
Книга предназначена для широкого круга читателей, включая как профессионалов в области сельского хозяйства, так и любителей растениеводства, кулинарии и медицины. Авторы являются дипломантами множества региональных и международных выставок, на которых чуфа была отмечена своей ценностью в сельскохозяйственной, кулинарной и медицинской сферах.
Это уникальное издание станет незаменимым ресурсом для всех, кто интересуется аграрным делом, приготовлением вкусных блюд и изучением полезных свойств растений. Оно предлагает читателям полное погружение в мир чуфы и ее многогранных применений, а также современные научные данные, которые помогут в достижении успеха в разных областях, связанных с этим растением.
Скачать fb2 Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто
Похожие книги
- Опыт выращивания томатов - А. Панкратова
- Земляника на вашем участке - Владимир Щекин
- Фиалки - Т. Лобашева
- Яблоня и груша. Технология выращивания - А. Панкратова
- Цветочные истории. Акация - Лиен Кузнецова
- Цветочные истории. Ананас - Лиен Кузнецова
- Табак Burley KY-15. Свои особенности выращивания и обработки - Виктор Себин
- Дневник садовода - Наталья Сироткина
- Бизнес-идея: разведение виноградных улиток. Практическое руководство - Алексей Сабадырь
- Щи с крапивой. Рассказы - Лиана Ланц
- На пароходе - Максим Горький
- Женщина - Максим Горький
- General Overlord Device: Тактик-1 - Сергей Зарин
- Ангельская работа - Елена Перец